Passei minha infância e adolescência no quarteirão que fica em frente a padaria... Conheço o dono Sr Francisco há mais de 20 anos... Fui durante a Pandemia inteira quase todos os dias.. Fazia uns dois anos que não ia... Hoje fui.. Ela sempre foi respeitada pela excelência no atendimento dos funcionários e garçonetes.. Hoje, encontrei 3 garçonetes mal humoradas, que pareciam que o salário estava atrasado há 3 meses.. (óbvio que contém ironia é a padaria da região que melhor paga seus colaboradores) Não abrem a boca para se comunicar com cliente, achando que isso é sinal de bom comportamento e compostura, que claramente não é... Perguntava as coisas e a resposta era pra dentro ou simplesmente não respondiam e anotavam, ou seja, a obrigação de uma garçonete é 1o responder ao cliente que Sim, depois anotar... Não deixar o cliente no vácuo... Tinha um cliente que pediu uma lasanha com molho branco, veio com molho a bolonhesa.. O cliente indagou a garçonete, ela confirmou categoricamente que só tinha com molho a bolonhesa.. Cliente retrucou dizendo que tinha no cardápio escrito molho branco ou vermelho.. ela se calou e foi na gerente perguntar.. Primeiro porque não fez isso da primeira vez dizendo : só um minuto senhor que irei verificar.. aí ela voltou dizendo que vem com os dois molhos juntos... Nunca soube que lasanha venha com dois molhos juntos... Enfim... Consumi ; dois sucos naturais, um pão na chapa, um cafezinho expresso, um pingado por $ 65,00 .. ISSO é um absurdo !!! A minha crítica é para os donos ( Sr Francisco e a filha) revejam o atendimento das garçonetes com treinamento a altura de uma padaria que cobra $ 65,00 , padaria esta que tem perfil para clientes AA.. E também repense na política de preços, por mais que eu possa pagar 65,00 em 2 sucos um pão na chapa e um cafezinho, talvez eu...
Read morePreço justo para tortas, abusivo para consumo interno. Sustentabilidade e acessibilidade não são o forte.
Balcão de doces: cheesecake e torta de bem casado de ótima qualidade e com possibilidade de reserva por telefone.
Consumo interno: valor de lanches, bebidas e salgados acima da média da região, superestimados ao colocarmos na balança custo X qualidade X oferta de outros lugares próximos semelhantes. Lanche de churrasco sem sal e sem tempero - pedaço de carne fino e menor que o pão colocado em pão francês que não passou pela chapa. Local para acomodação apertado e demora para chegada de pedidos mais simples.
Sustentabilidade e acessibilidade: uso de papel para comanda, guardanapos do salão embalados individualmente com plástico. Salão apertado que dificulta deslocamento de pessoas com dificuldade de mobilidade. Estacionamento do outro lado da rua, com faixa até a padaria que faz cruzar a passagem de veículos dentro do cruzamento interno da padaria, onde haveria possibilidade de fazer uma linha reta e reduzir riscos de atropelamento com melhora de passagem dentro do próprio estabelecimento.
Atenção com validade dos produtos: compramos a bala de coco amplamente elogiada e ao chegarmos em casa estava vencida há quase uma semana. Pelo valor e pela qualidade divulgada internamente esperava mais atenção aos detalhes e maior controle de qualidade.
Tentamos dar duas outras chances para consumo interno e não valeu a pena. No entanto, para quando precisar de sobremesa rápida para take away vale a pena e está dentro da média de outros serviços de confeitaria com a mesma qualidade da região. A senhora que fica no balcão de doces tem um atendimento impecável e poderia servir de exemplo para outros funcionários e segurança, cuja simpatia também...
Read moreQuanto a variedade e qualidade dos produtos não tenho o que falar. No abc não tem nenhuma padaria que tenha a qualidade da Kennedy. Mas eles não estão preocupados com o atendimento ao cliente muito menos com a fidelização. Pelo que li não sou a única com esta opinião. Teve uma época em que eu e umas amigas tomávamos café sempre na Kennedy. Por qualquer motivo íamos a Padaria Kennedy tomar café (entenda-se por café: cafezinho expresso, café com leite, pão na chapa com manteiga, pão de queijo, sucos detox.......nunca era só um cafezinho). Entre muita conversa e consumo era obvio que passava de 1h. As vezes ate emendávamos almoço. Na hora de pagar era sempre a mesma chatice. Ter que esperar alguém vir assinar o cartão de estacionamento porque tínhamos ultrapassado o tempo de permanência. Com isso muitas vezes optávamos por outra padaria para não ter esse tipo de aborrecimento. Agora estão cobrando após 1h de permanência. Péssimo! Os produtos não são baratos, a gente não gasta pouco quando vai e ainda ter que pagar estacionamento??????? É claro que deixamos de frequentar. Sentimos falta do ambiente e da qualidade? Sim! Mas tem coisas que não dá para relevar. Investiram muito em um MEGA estacionamento (que na maioria dos dias fica vazio) para cobrar de clientes assíduas? Vocês tem todo direito de cobrar estacionamento MAS não de cliente. Cobre de quem realmente não esta consumindo. Além da cobrança de estacionamento não aceitam cartão de crédito. Qual estabelecimento hoje em dia não aceita cartão de crédito???? Até o pipoqueiro da esquina aceita. Completamente arcaico! Espero realmente que vocês levem em consideração nossas avaliações e sugestões porque além de nós tenho certeza de que outras pessoas se sentem "mal tratadas" com essa...
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