Padaria Sevilla — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Sempre paquerei essa padaria por passar e só passar mas hoje, mesmo arriscando me atrasar para voltar ao meu último dia de home office, decidir experimentar. Numa cidade com mais de 20 mil padarias, tenho vontade de experimentar o pão francês e o pão de queijo de toda padaria que passo mas aqui tem algo a mais: Alma. Sabe aquele lugar que o gentil (eu chamei assim pq vi que ele é muito mais que o moço atrás do balcão) sabe EXATAMENTE como servir tantos os fiéis clientes com pedidos específicos (esqueçam ⭐ bucks) que novatas como eu, que nunca desvio o olhar de uma coxinha quente numa vitrine como aquela. "Pra dona x. é isso de suco, café com um susto de leite e garfo e faça, pode levar". Me senti na música "Seu garçom faça o favor" mas do lado de quem serve. Fascinante e sim, coxinha deliciosa, pão francês já ganhou do que eu achava o melhor do bairro e o pãozinho de queijo com parmesão é de comer...

Compro pães e salgados com frequência nessa padaria, tanto pessoalmente quanto por delivery (iFood). Os pães são deliciosos, principalmente o pão português e a ciabatta. Os salgados são bons 80% das vezes… o único problema é que em cerca de 20% das vezes já recebi salgado estragado… não sei se eventualmente os salgados são feitos com ingredientes que podem estar já meio velhos (recheio de carne com sabor de carne estragada ou queijo branco meio azedo) ou se eles acabam estragando por ficarem às vezes muito tempo em exposição… de qualquer forma, esse (aparente) pouco cuidado com o frescor dos produtos mancha um pouco a reputação da...

Como falar amigavelmente não resolveu, estou deixando este alerta para que evitem esse lugar enquanto não for resolvido. Já é a terceira semana seguida que vejo MOSCAS em cima dos alimentos expostos no balcão. Avisei os funcionários inúmeras vezes sobre isso, mas parece que se fazem de surdos e nem detetizar o local tiveram o bom senso de fazer. É lamentável que uma padaria que já está aí há tanto tempo tenha decaído dessa forma. Irei acionar a vigilância sanitária pois parece que estão esperando alguém contrair alguma doença grave pra fazer alguma coisa a respeito...