Steak na Brasa — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Fui almoçar com minha esposa já que estávamos com o dia mais corrido, e parecia uma opção rápida e saborosa. Ao chegar, lugar cheio, não fomos recepcionados por ninguém, sentamos na única mesa disponível, em frente aos banheiros (em frente a ponto da minha esposa ficar vendo o vaso sanitário do banheiro feminino). Eu quem perguntei ao garçom se havia outra mesa, já que não houve iniciativa alguma, ao ponto que ele disse estar com a casa cheia. Demorou a vir anotar o pedido, pedimos linguiça com queijo de entrada e 2 combos de espeto especial, mais bebidas. As bebidas chegaram rapidamente, a comida, após uma hora do pedido, não havia chegado. O garçom percebeu e disse que ia "acelerar o pedido". Chegou a comida. A linguiça é cara e não é tão saborosa. O queijo, o qual achei vir como recheio, veio em fatias de queijo cortadas por cima, daquelas que se compra em mercado ou padaria. Os espetos estavam razoáveis, o mais caro, chamado "do chef" veio com muita gordura e nervuras na carne. Já comi espero melhores, mais saborosos e baratos no centro da cidade, em barraquinhas. Não vale nem a pena comparar o lugar às tradicionais casas de espeto da Aclimação, por exemplo, seria uma covardia. Paredes sujas, ambiente desagradável, demora no atendimento e no preparo. Desanimei completamente de ter vindo comer nesta casa, apesar de ser próximo de casa,...

Não gostei da experiência! Local possui uma boa estrutura, mas o atendimento e a falta de clareza do serviço prestado deixa a desejar. Pedimos cortes distintos para provar, mas tivemos a impressão que estávamos comendo as mesmas coisas em todos os pratos, o que nos deixou intrigados. As porções/entradas são pequenas. Portanto, não são bem servidas. Tivemos a impressão que os atendentes estavam apressando os clientes para ir embora, a todo momento perguntavam se podiam recolher as coisas e já ir organizando as mesas, sendo que o prato principal nem tinha chegado. Sem contar que vendem entradas como “baguete” e cobram pela “banda” ou seja, no cardápio está descrito que servem uma baguete a x valor e na hora de pagar a conta, duplicam o valor alegando que é cobrado 2x pq ao abrir o pão, ele se torna dois! Rs 👀 ah, e não pode reclamar, pois além de não se importarem com os apontamentos dos clientes, não estão abertos a Feedback negativos, o que se torna preocupante. Pois a partir disso, poderiam se atentar e...

Fomos conhecer e, olha, que baita surpresa! Mandam muito bem no preparo da carne, custo-benefício nota 10. Entregam mais do que muito restaurante por aí que se diz especialista em parrilla.

Mas nem tudo é perfeito… O atendimento pode melhorar. Pedi um pudim (já cortado e embalado) e um alfajor que tava no balcão (era só pegar e levar na mesa). Depois de uns 20 minutos, percebi que o funcionário simplesmente esqueceu… mas lembrou de colocar na comanda, claro!

O pedido também demorou um pouco pra chegar, mas nada que estragasse a experiência. Perguntei para um dos funcionários se ele poderia tirar o pedido, ele apenas respondeu "não é comigo" rsrs, ok, legal, mas poderia pelo menos ter chamado quem faz ou apontado com quem eu deveria falar, "não é comigo" não apresenta nenhuma solução pra uma pessoa que deseja consumir no estabelecimento que você trabalha ou é sócio/dono.

No fim das contas, valeu demais. Com certeza...