Duckbill Cookies & Coffee — Restaurant in Região Imediata de Santos

Não recomendo para os meus amigos. Qualquer lugar que paramos para comer tem que ter 3 coisas: Ambiente agradável, comida boa e bom atendimento. Estivemos (eu e esposa) neste local ontem (24/Out) e posso dizer que o ambiente é agradável. A comida é apenas normal (café em copo de papel e tostex murcho). O atendimento muito abaixo das minhas expectativas. Tive a oportunidade de falar com o proprietário, mesmo depois da funcionária ter me dito que não havia gerente no ambiente e que ela "anotaria" os meus comentários. Aqui vai o que já disse ao proprietário: Eu, mesmo quando estou dormindo, tenho mais energia que a atendente do caixa (Aqui se segue a "modinha" de pagar antes de comer). Tive que pegar o meu pedido no balcão, apesar de outras duplas/casais que estavam na casa terem recebido seus pedidos nas suas mesas. O dono me disse que o padrão é pegar no balcão, mas enquanto estive lá, somente eu tive que fazer isto. Então não é padrão, é confraria. Atende bem apenas aos conhecidos e amigos. Sendo santista, nascido aqui e morando na Baixada Santista por 60+ anos, sempre me incomoda a fama de mal atendimento de serviços, aqui da terrinha. Na minha percepção, o Duckbill não está trabalhando para mudar esta fama. Dezenas de negócios (bares, cafés e restaurantes) abrem anualmente em Santos e a grande maioria não sobrevive ao primeiro ano. Passado o período da novidade (que o Duckbill vive agora), vai ficar difícil manter a frequencia que sustente o pagamento da franquia. O Duckbill Santos precisa melhorar o atendimento para aquele segmento (no qual eu estou) que percebe o bom atendimento, quer um bom ambiente e comida boa, não apenas um café em copo de papel com um cookie esquentado no microondas. Isto não é mais novidade e aquela empresa americana está fazendo isto desde 1970. Este segmento em que eu e minha esposa estamos incluidos, é a maioria da população de Santos....

Cometi o erro de ir nesse estabelecimento de bicicleta com a minha filha. Chegando lá, foi-nos indicado que a bicicleta não poderia ser amarrada junto ao pilar ao lado da entrada, pois atrapalharia a circulação (sendo que além da bicicleta, sobraria pelo menos outros 1,5m para circulação). Sugestões dadas: deixar a bicicleta encostada na parede sem amarrar ou prendê-la na árvore da calçada. Ou seja parece até que este comerciante não vive em Santos mas sim em Nárnia, pois é notório que o roubo de bicicletas (ou mesmo peças delas) cresce a cada dia no bairro do Embaré. Enfim, enquanto a humanidade é instada a lutar contra as alterações climáticas, este estabelecimento segue no século XIX, destinando todo o espaço que tem para os carros. Fica o alerta: CICLISTAS, NÃO SERÃO...

Se você está procurando um lugar aconchegante em Santos para um bom café acompanhado de cookies deliciosos, a Duckbill Cookies & Coffee é uma excelente pedida! A cafeteria tem um ambiente moderno e acolhedor, ideal tanto para relaxar quanto para trabalhar ou bater um papo. Os cookies são, sem dúvida, o grande destaque da casa: crocantes por fora, macios por dentro e com opções variadas que agradam todos os gostos. O café também é muito bem tirado, com opções quentes e geladas que combinam perfeitamente com os doces da casa. O atendimento é cordial e ágil, e a apresentação dos produtos é sempre impecável. É o tipo de lugar que dá vontade de voltar — seja para experimentar outro sabor de cookie, seja para curtir um momento tranquilo com uma...