Restaurante Almeida – um clássico que resiste ao tempo
Sabe aquele tipo de lugar que não precisa de firula pra ser bom? O Restaurante Almeida, em Santos, é exatamente isso. A fachada simples já entrega o espírito da casa: tradição, comida bem feita e um clima que te faz sentir parte da história. Não é à toa que estão na ativa desde 1932 — e com razão.
Estive lá com minha família e escolhemos pratos que, pra mim, resumem bem o que é comer com memória e significado: fui de Filé à Chateaubriand, e minha filha pediu o Bacalhau à Leonesa.
O filé veio alto, macio, no ponto certo — com aquela crostinha dourada por fora e suculento por dentro. Acompanhamentos generosos, tudo servido com elegância discreta, como manda o figurino. Já o bacalhau... que beleza de prato! Gratinado no ponto, com batatas, cebolas e aquele sabor que respeita a receita clássica. Ela ficou encantada — e eu também.
O salão é silencioso como uma boa conversa de domingo. Atendimento cordial, sem exagero, mas com atenção. Aquele tipo de restaurante que parece ter parado no tempo — no melhor sentido — e manteve o padrão lá no alto. Nada de invencionices ou modismos. Só comida feita com alma.
A conta veio justa. Nada de susto, só a certeza de que valeu a pena. Saímos de lá com aquela sensação rara hoje em dia: comemos bem, comemos juntos, e comemos com propósito.
Resumo :
🥩 Filé à Chateaubriand: alto, no ponto, suculento. Prato com presença.
🐟 Bacalhau à Leonesa: delicado, gratinado e cheio de sabor. Uma homenagem ao tradicional.
👨👩👧 Momento em família: aconchegante, sem pressa, do jeito que tem que ser.
🕯️ Ambiente: clássico, com alma. E silêncio de quem respeita o sabor.
💵 Custo-benefício: justo. Você paga por algo que entrega muito mais do...
Read moreI love "old school" joints that haven't changed a ton in a long time. This place is something like 90 years old, and they are making amazing food, consistently, to stay in business that long. The waiters are great and the portions are CRAZY big. I would recommend this to anyone traveling to Santos.
We ordered 2 dishes (filet and chicken) and we ate about 2/3 of it at the restaurant for lunch, then ate the rest for dinner that...
Read moreRestaurante que mantem a sua qualidade. Pratos muito bem confeccionados, apresentados e generosamente servidos fazendo jus ao ditado Português " onde come um comem dois". Fui em um dia atípico, dia das mães, então embora bem recepcionado esperei por mesa por 45 minutos. O serviço de mesa também demorou um pouquinho mas nada que o Sr. Valmir, o garçom que nos atendeu, não tivesse minimizado pelo seu primor, educação e profissionalismo, parabéns e muito obrigado pelo atendimento. O prato escolhido foi Filé a Almeida que para além de muito bem confeccionado, no ponto pedido, satisfez generosamente 4 pessoas...e o preço? para mim mais que justificado. Quem pagasse com cartão teria de o fazer no caixa , atendido por uma menina de uma simpatia extrema, que eu acho que indelicadamente não perguntei o nome. Bom desde 1977, quando era cliente quase que diário, voltei ao Almeida e não me decepcionei...continua o Almeida! De crítica só os banheiros que acho que estão ali desde a inauguração da casa (kkkk) pequenos (masculino) não cuidado e sem acessibilidade a deficientes (principalmente...
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