Restaurante Yamami — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Me senti desrespeitada ao pedir o sashimis de tilápia pelo app Delivery Much no jantar da noite do dia 22 de fevereiro de 2024. Parecia carpaccio de tilápia. Os filés estavam muito finos. Eu estava com água na boca, cheia de vontade pra comer. E pensar que aqui, no Estado de São Paulo, comeria melhor em relação à culinária japonesa pelo número grande de descendentes. Uma crença ilusória. Já tive experiências incomparavelmente satisfatórias de comida oriental feita por pessoas que não tem relação alguma com a cultura japonesa. Frustração é pouco pra experiência do...

É impressionante como ainda existem bons restaurantes japoneses no interior de São Paulo. Sem aquela de "estilo de SP" até pq São Paulo nao tem nenhum estilo. Sushis muito bem preparados, carinhosamente embalados (delivery), uma experiência que nos remete a infância (quem é nihongin sabe bem como é)... Se recomendo? Absolutamente sim! Saim dessa de batata palha no sushi, experimente algo tradicional, bem feito, e tenha uma...

A comida estava uma delícia, pena que tinha pouquíssimas opções e a reposição estava demorada, mas ainda assim o que eu me servi estava saboroso! Voltarei numa outra oportunidade para provar novamente!

Edit: Já voltei inúmeras vezes e virou um dos meus restaurantes preferidos, excelente qualidade e saborosa. uma dica é chegar cedo pra pegar tudo fresquinho, perto do horário de fechar não...