The Steak Factory - Catarina Fashion Outlet — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Recentemente, tive a oportunidade de jantar no The Steak Factory, localizado no shopping. A experiência foi, de modo geral, satisfatória, embora tenha havido alguns pontos que acredito que poderiam ser melhorados.

A visita ocorreu em um dia em que o shopping estava particularmente movimentado, o que, compreensivelmente, pode ter afetado tanto o serviço quanto a disponibilidade de itens no cardápio.

Foi um tanto decepcionante descobrir que várias opções do cardápio não estavam disponíveis naquele dia. Entendo que em dias de grande movimento, como o que eu visitei, desafios podem surgir, mas a limitação de escolha impactou a experiência de jantar de forma significativa.

Quanto à comida, os pratos que pudemos experimentar estavam bem apresentados, mas senti que o sabor e a qualidade poderiam ser elevados para corresponder às expectativas criadas pelo ambiente e pelo próprio nome do restaurante. A carne, embora de boa qualidade, não se destacou tanto quanto eu esperava de um estabelecimento especializado em steaks.

O atendimento foi competente, com a equipe fazendo o possível para acomodar as necessidades dos clientes em um dia tão cheio. Apreciei a atenção e a cordialidade dos funcionários, apesar das circunstâncias desafiadoras.

Em resumo, minha visita ao The Steak Factory foi razoavelmente boa, mas acredito que há espaço para melhorias, especialmente no que diz respeito à consistência da qualidade dos pratos e à gestão do estoque para garantir a disponibilidade do cardápio completo, mesmo em dias de grande movimento. Com ajustes nesses aspectos, tenho certeza de que a experiência poderia ser ainda mais...

Péssimo! Não sei o porquê de perguntarem o ponto da carne, se nao respeitam o pedido do freguês. Pedi ao ponto, veio passado. Demora de 40 minutos para 2 lanches (meu e da minha esposa). Limonada sem gelo, carne sem graça, batata não estava crocante e sem sal, anéis de cebola igualmente sem graça. O lanche dela foi o de costela. Francamente achei tb sem graça, gosto mto suave da carne. Parece que a carne estava congelada, não sei. Não vale o preço (80,00 por 2 lanches acompanhados - um de batata e outro de aneis de cebola). Primeira e última vez. Burguer King, mesmo sendo bem industrializado,...

Eu e meu marido pedimos os mesmo lanche (cheddar burguer) o cheddar é Totalmente industrializado, a carne do hambúrguer difícil descrever, pois perguntam qual o ponto queremos e só pedir mal passado por ser Smash vem ao ponto para bem passado, então por qual motivo perguntar o ponto se não vai vir como pedimos? O pão do lanche do meu marido estava murcho e o bacon elástico, parece que meu lanche foi feito na hora e o dele estava lá parado esperando alguém comprar. Achei que a experiência seria boa pelo nome "The Steak" mas foi péssima e saímos insatisfeitos demais. Infelizmente...