Sorella Restaurante Vegetariano - Centro Cívico — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

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Buffet livre com sobremesa e bebida: R$45,00

Pratos

Foi uma surpresa ver uma comida tão bem feita e saborosa. Os pratos que se destacaram foram os seguintes: uma torta tipo kibe, cebola empanada super crocante, charuto de legumes, couve flor assada com páprica que era perfeita, a maionese que dessa vez não tem como negar, foi a melhor que já comi e ainda vegana, e a carne de soja estava bem macia e suculenta. As saladas são bem completas e tem ótimos temperos, inclusive o Gersal, difícil de achar por aí. As "tortilhas" eram saborosas e crocantes, mas gordurosas e o macarrão estava bom, mas por ficar muito tempo no buffet ressecou e endureceu, não consegui comer muito.

Sobremesas

Muita variedade, como o bolo de laranja maravilhoso e molhadinho, carolinas com um creme bem leve e docinho que me ganharam por não ter a massa tradicional. A torta de limão tem uma textura de nata, que não curto, mas não ficou enjoativa, com um sabor leve de limão e uma textura firme. Também tinha salada de fruta, melancia, iogurte, calda de morango e sorvete à vontade.

O ponto fraco foi o sorvete, o de Cupuaçu até que é saboroso, mas o de chocolate não e ambos tem uma textura gordurosa, dá pra ver até uma leve separação na massa, talvez pela máquina não estar gelando bem.

Bebidas

Há muitas opções, como suco de limão, acerola e graviola, kombucha, chás e até uma bebida de Kefir, tudo à vontade.

Atendimento

Cheguei tarde, então vi pouco movimento de funcionários, até porque você mesmo se serve de tudo.

O senhor do caixa foi super simpático, eu acabei vendo errado no Prime Gourmet e o desconto de 50% não valia nessa unidade, mas mesmo assim ele entendeu a situação e deu um desconto. Com certeza a simpatia dele fez toda a diferença.

Comentário geral

Foi uma experiência muito positiva. O legal é que essa unidade fica em frente ao Museu Oscar Niemeyer, e ainda tem cartão fidelidade. Pra ser justo com todos os reviews tive que dar 4,5 corações só pelo sorvete, tortilhas e macarrão, mas com dor no coração, pois amei demais o Sorella e com certeza voltarei mais vezes.

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Meio a tanto restaurante genérico, esse se mostra um refúgio para todos que querem comer bem, especialmente vegetarianos e veganos.

Em um ambiente muito bonito, confortável e ideal para convidar amigos e familiares, a comida é diversa e sensacional.

Fui em um dia de buffet livre e foi uma surpresa muito positiva. Começando pelo buffet de salada bem completo, com molhos e itens corretamente higienizados e enxaguados. Depois o buffet quente que contém muitas opções vegetarianas e veganas, e o grande diferencial é ter produtos de qualidades também para veganos, já que muitos restaurantes desse tipo se dizem assim mas tem pouquíssimas opções para pessoas que não consomem nada de origem animal.

Além disso, as sobremesas são sensacionais, inclusive veganas - não só deixando salada de fruta e sagu para nós, mas também pratos mais elaborados como a torta de prestígio do dia.

Como se não fosse bastante, ainda inclui um buffet de comidinhas como mini hambúrguer e outras torradas e patês, além de sorvete direto da máquina e sucos, Kombuchas e afins de uma boa qualidade totalmente livre.

Sou de São Paulo e espero que um dia abram algo por aqui ou se inspirem em vocês. Apesar de termos muitos locais veganos, os que se dizem vegetarianos não dispõem de tanto e, quando o fazem, são preguiçosos com os veganos.

Recomendadissimo e está entre meu...

Cozy environment and friendly staff. I really recommend everyone to try the buffet of Sorella if you are passing by Curitiba.

If you have never been before in a vegetarian restaurant this should be you first place to try. You will have a good impression of the diversity in a vegetarian diet. Enjoy (with...