Shark Sushi — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Minha experiência no local em relação ao ambiente ao chegar foi ok. Porém, ao olhar o buffet e me servir fiquei desacreditado com o quão ruins as peças de sushi eram, independente do sabor, pois provei todos. Primeiramente falando do arroz utilizado no sushi, esse aparentava não ter sido lavado e, também, ter sido cozido em excesso, o que transformou o arroz em uma completa papa. Fora isso, o tempero deixou a desejar, pois o que foi possível degustar foi apenas um gosto indefinido misturado com vinagre de arroz. Fora isso, as peças de sushi eram constituídas em média de 60% vegetais e 40% carne, até aí tudo certo, mas os vegetais estavam com um gosto ruim e a carne tinha seu gosto omitido pelos vegetais das combinações. Inclusive, havia um sushi de skin com couve, mas a única coisa que dava para sentir do skin era a sua textura crocante, pois a couve ofuscava totalmente seu sabor. Também pude observar que os sushimen estavam conversando enquanto preparavam as peças de sushi, uma prática totalmente anti-higiênica e que desrespeita normas de biossegurança, visto que esses estavam sem máscara enquanto conversavam durante o preparo. Após essa triste experiência com o sushi, decidi experimentar o hot philadelphia, afinal, dificilmente o hot philadelphia de algum estabelecimento é ruim. Novamente, o Shark Sushi superou minhas expectativas e trouxe o pior hot philadelphia que eu comi na minha vida até a minha mesa. Nunca, em minha vida, eu havia sentido um gosto tão ruim em uma fritura, me parecia que o óleo utilizado para a confecção do hot havia sido utilizado para fritar os mais diversos tipos de alimentos além do hot, pois o gosto deles estava muito presente no hot. Fora isso, havia um gosto de óleo oxidado, indicando que o mesmo óleo esteja sendo usado há muito tempo. A textura do hot também era bem medíocre, com crocância bem a desejar. Espero que essa review seja útil e evite que você desperdice o seu dinheiro indo neste...

É o melhor buffet de Sushi que já experimentamos, sushis maravilhosos, frescos deliciosos, conta também com pratos quentes incríveis, entre eles: berinjela empanada em fatias recheadas com Salmão crocante e sequinha, Skin (pele de Salmão frita) crocante e sequinha também, iscas de frango empanadas e fritas perfeitamente, crocante por fora e incrivelmente suculenta por dentro, yakissoba de legumes, sushi com abobrinha , rolinho primavera de legumes, salada sunomono, para vegetarianos, sushis doces de chocolate branco e de nutella, ambos com côco no lugar do arroz, morango com leite condensado, e mini hots de banana com creme, incrivelmente deliciosos, assim como os mini churros, que são a sobremesa maravilhosa, e os hots salgados que são trazidos à mesa, preços muito em conta , 59,90 durante a semana e fim de semana 69,90, preços do almoço, na jantar é um pouco mais caro e valor único , mas tem ceviche, sashimi, refri , agua e caipirinha de saquê inclusos no preço, fomos para conhecer o local e viramos clientes no ato, com certeza voltaremos todas as vezes que quisermos saborear o melhor buffet de sushi de todos, recomendo com toda à certeza, conta com estacionamento gratuito e fechado no local, o melhor custo beneficio que vi até hoje , não existe essa qualidade imensa por esse preço convidativo, atendimento top, desde os garçons, até a proprietária que são todos a educação e a simpatia em pessoa. Desculpem a longa avaliação, mas esse restaurante na Av. Ipiranga merece cada palavra que descrevi, voltamos para casa satisfeitos e felizes, obrigado equipe Shark Sushi, antes que eu me esqueça, somos de Canoas, e clientes assíduos do delivery do Shark, pois infelizmente em Canoas não tem o buffet, mas mesmo sendo meio distante de nossa casa, não importa a distância, vale muito ir lá, recomendo. Mais uma coisa, não é cobrado 10%....

FrequentAVA o lugar há algum tempo (não é e nunca foi meu preferido, mas por ser o mais próximo da minha casa, era mais cômodo). Ontem tive uma das piores experiências da minha vida em um restaurante. Vamos aos fatos: 1- Na penúltima vez que fui (isso faz alguns MESES), eu pedi por opções vegetarianas, como de costume. O gerente mandou fazer e me trouxe um prato bem bonitinho, com peças diferentes. AINDA COMENTOU COMIGO QUE ESTAVA PROVIDENCIANDO MAIS OPÇÕES VEGETARIANAS PARA O PRÓXIMO MÊS