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Ernesto Specialty Coffees — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Name
Ernesto Specialty Coffees
Description
Sophisticated, intimate café for book lovers, serving hot drinks & appetizers.
Nearby attractions
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Área Especial 315/316 Lote 5, Brasília - DF, 70384-400, Brazil
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Villa Tevere
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Giraffas 216 Sul
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Ernesto Specialty Coffees
BrazilFederal DistrictRegião Geográfica Imediata do Distrito FederalErnesto Specialty Coffees

Basic Info

Ernesto Specialty Coffees

Asa Sul CLS 115 BL C - Asa Sul, Brasília - DF, 70385-530, Brazil
4.4(2.8K)
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spot

Ratings & Description

Info

Sophisticated, intimate café for book lovers, serving hot drinks & appetizers.

attractions: Temple Shin Buddhist Pure Land - Brasilia, Temple of Good Will, restaurants: Vitorino Pizzaria e Ristorante, Restaurante Don'Durica - 115 Sul, The Queen's Place - English House, Villa Tevere, Moisés Bar e Restaurante, Faisão Dourado, Quitandas de Minas, Lambisco, McDonald's, Giraffas 216 Sul
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Phone
+55 61 3345-4182
Website
ernestocafesespeciais.com.br

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Featured dishes

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dish
CROISSANT COM CHOCOLATE
dish
PAMONHA DOCE COM QUEIJO
dish
TILÁPIA COM CROCANTE DE CASTANHAS BRASILEIRAS
dish
PICADINHO ERNESTO
dish
BOLO DE LIMÃO
dish
BOLO DE LARANJA
dish
BOLO DE MANDIOCA COM QUEIJO E COCO
dish
ESPRESSO Duplo, Escolha O Grão (60ml)
dish
Café Mocha
dish
Cappuccino Clássico
dish
Café Latte
dish
Latte Machiatto
dish
FRAPPÉ DE CAFÉ E CARAMELO
dish
CHOCOLATE QUENTE VEGANO
dish
MATCHA LATTE

Reviews

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Temple Shin Buddhist Pure Land - Brasilia

Temple of Good Will

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4.7

(950)

Open 24 hours
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Temple of Good Will

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(1.7K)

Open until 8:00 PM
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Vitorino Pizzaria e Ristorante

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(731)

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Camilla ZanellaCamilla Zanella
Embora minha experiência anterior não tenha sido satisfatória, a convite da equipe Ernesto Café decidi dar uma segunda chance e fiquei muito feliz por ter feito isso. Rubi e Lucas foram extremamente atenciosos e prestativos, garantindo que todas as minhas necessidades fossem atendidas. Parabéns à equipe por seu compromisso com a excelência e por transformar minha percepção inicial em uma experiência positiva. ‐-----‐--------‐--------‐-----‐--------‐‐-----‐--------‐----‐-----‐--------‐------------------ Hoje, meu marido e eu tivemos uma experiência decepcionante no Ernesto Café. Ao sermos servidos pelo garçom, acabamos literalmente tomando um banho de café, felizmente gelado. Esse tipo de coisa acontece, afinal, como seres humanos estamos propensos a esse tipo de incidente.... Embora o garçom tenha sido educado e se desculpado na mesma hora, ficamos surpresos ao perceber que nem o gerente nem o coordenador de salão veio nos pedir desculpas ou verificar se estávamos bem. Além disso, não houve nenhum gesto de compensação, como um desconto na conta ou mesmo uma simples oferta de água para amenizar o desconforto. Essa falta de atenção aos clientes é decepcionante e sugere uma falha na preparação da equipe para lidar com situações inesperadas. É importante ressaltar que, independentemente da propaganda feita na mídia, a verdadeira experiência do cliente reside na qualidade do serviço prestado. Esperávamos uma experiência diferenciada, mas infelizmente não foi o caso.
Thaisa TeodoroThaisa Teodoro
Prezados, Gostaria de expressar minha insatisfação com o atendimento no Ernesto da Asa Sul. Infelizmente, essa não é uma experiência isolada. Não vá ao local para comer!!! Frequentamos regularmente a unidade para compras no balcão, mas decidir sentar no estabelecimento tem sido uma grande decepção. Na primeira vez, o local estava cheio, o que poderia justificar certa demora. Pensamos que fosse uma exceção. Na segunda visita, o atendimento foi disperso e demorado. Relatei o ocorrido via Instagram, mas recebi apenas uma resposta genérica, sem nenhum retorno efetivo. Hoje, dia 25/03, tentamos novamente, acreditando que “a terceira vez é a prova final”, mas a experiência foi ainda pior. Encontramos várias mesas sujas e ficamos mais de 10 minutos sem sermos atendidos. Fomos abordados por vendedores ambulantes, que se mostraram mais eficientes que os próprios funcionários do local. Quando, finalmente, conseguimos atendimento, o garçom foi frio e parecia fazer um favor. O mais curioso foi observar a área externa cheia enquanto todos os atendentes estavam reunidos na parte interna, conversando. A falta de preparo, treinamento e, aparentemente, de satisfação no trabalho é evidente. Após tantas tentativas frustradas, não pretendemos retornar, nem mesmo para a compra de balcão. Espero sinceramente que a empresa reveja esses pontos, pois, se eu estou aqui relatando, fico imaginando quantos clientes simplesmente vão embora e nunca mais voltam.
Rafael PereiraRafael Pereira
• Pontos Positivos: 1) Ambiente: o local possui uma área aberta muito agradável, a qual é bem ventilada e permite um experiência ao ar livre. Ademais, vale destacar que é um local com área de atendimento ampla. 2) Variedade: O cardápio possui uma boa quantidade de itens de diferentes segmentos. 3) Atendimento: Possui uma boa quantidade de garçons. 4) Pamonha Doce: tal produto é muito gostoso. A forma de preparo deles (assada e direto na palha) criou uma textura bastante agradável e um sabor muito bom! Mesmo eu que não sou dos apreciadores de pamonha doce gostei muito e recomento aos demais. • Pontos a aprimorar: 1) Ausência de Pamonha de Sal no cardápio: senti falta da opção. Somente possuem a opção de doce. 2) Sanduíche de Filé: a quantidade de carne no item não é satisfatória, além disso o seu sabor estava quase que ausente. Os outros itens presentes no sanduíche anularam o sabor da carne. • Ponto Negativo: 1) Custo vs Benefício: especialmente o preço do sanduíche (R$56,00 + taxas de serviço). Atualmente, em Brasília, encontramos ótimas opções com preços mais justos e com produtos de melhor “custo vs benefício”. # Conclusão: o local é agradável e proporciona uma boa experiência, porém avaliando todo o contexto, especialmente, o “custo vs benefício”, não julgo como uma das melhores opções disponíveis. Infelizmente, priorizarei outros locais com propostas similares.
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Embora minha experiência anterior não tenha sido satisfatória, a convite da equipe Ernesto Café decidi dar uma segunda chance e fiquei muito feliz por ter feito isso. Rubi e Lucas foram extremamente atenciosos e prestativos, garantindo que todas as minhas necessidades fossem atendidas. Parabéns à equipe por seu compromisso com a excelência e por transformar minha percepção inicial em uma experiência positiva. ‐-----‐--------‐--------‐-----‐--------‐‐-----‐--------‐----‐-----‐--------‐------------------ Hoje, meu marido e eu tivemos uma experiência decepcionante no Ernesto Café. Ao sermos servidos pelo garçom, acabamos literalmente tomando um banho de café, felizmente gelado. Esse tipo de coisa acontece, afinal, como seres humanos estamos propensos a esse tipo de incidente.... Embora o garçom tenha sido educado e se desculpado na mesma hora, ficamos surpresos ao perceber que nem o gerente nem o coordenador de salão veio nos pedir desculpas ou verificar se estávamos bem. Além disso, não houve nenhum gesto de compensação, como um desconto na conta ou mesmo uma simples oferta de água para amenizar o desconforto. Essa falta de atenção aos clientes é decepcionante e sugere uma falha na preparação da equipe para lidar com situações inesperadas. É importante ressaltar que, independentemente da propaganda feita na mídia, a verdadeira experiência do cliente reside na qualidade do serviço prestado. Esperávamos uma experiência diferenciada, mas infelizmente não foi o caso.
Camilla Zanella

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Prezados, Gostaria de expressar minha insatisfação com o atendimento no Ernesto da Asa Sul. Infelizmente, essa não é uma experiência isolada. Não vá ao local para comer!!! Frequentamos regularmente a unidade para compras no balcão, mas decidir sentar no estabelecimento tem sido uma grande decepção. Na primeira vez, o local estava cheio, o que poderia justificar certa demora. Pensamos que fosse uma exceção. Na segunda visita, o atendimento foi disperso e demorado. Relatei o ocorrido via Instagram, mas recebi apenas uma resposta genérica, sem nenhum retorno efetivo. Hoje, dia 25/03, tentamos novamente, acreditando que “a terceira vez é a prova final”, mas a experiência foi ainda pior. Encontramos várias mesas sujas e ficamos mais de 10 minutos sem sermos atendidos. Fomos abordados por vendedores ambulantes, que se mostraram mais eficientes que os próprios funcionários do local. Quando, finalmente, conseguimos atendimento, o garçom foi frio e parecia fazer um favor. O mais curioso foi observar a área externa cheia enquanto todos os atendentes estavam reunidos na parte interna, conversando. A falta de preparo, treinamento e, aparentemente, de satisfação no trabalho é evidente. Após tantas tentativas frustradas, não pretendemos retornar, nem mesmo para a compra de balcão. Espero sinceramente que a empresa reveja esses pontos, pois, se eu estou aqui relatando, fico imaginando quantos clientes simplesmente vão embora e nunca mais voltam.
Thaisa Teodoro

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• Pontos Positivos: 1) Ambiente: o local possui uma área aberta muito agradável, a qual é bem ventilada e permite um experiência ao ar livre. Ademais, vale destacar que é um local com área de atendimento ampla. 2) Variedade: O cardápio possui uma boa quantidade de itens de diferentes segmentos. 3) Atendimento: Possui uma boa quantidade de garçons. 4) Pamonha Doce: tal produto é muito gostoso. A forma de preparo deles (assada e direto na palha) criou uma textura bastante agradável e um sabor muito bom! Mesmo eu que não sou dos apreciadores de pamonha doce gostei muito e recomento aos demais. • Pontos a aprimorar: 1) Ausência de Pamonha de Sal no cardápio: senti falta da opção. Somente possuem a opção de doce. 2) Sanduíche de Filé: a quantidade de carne no item não é satisfatória, além disso o seu sabor estava quase que ausente. Os outros itens presentes no sanduíche anularam o sabor da carne. • Ponto Negativo: 1) Custo vs Benefício: especialmente o preço do sanduíche (R$56,00 + taxas de serviço). Atualmente, em Brasília, encontramos ótimas opções com preços mais justos e com produtos de melhor “custo vs benefício”. # Conclusão: o local é agradável e proporciona uma boa experiência, porém avaliando todo o contexto, especialmente, o “custo vs benefício”, não julgo como uma das melhores opções disponíveis. Infelizmente, priorizarei outros locais com propostas similares.
Rafael Pereira

Rafael Pereira

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Reviews of Ernesto Specialty Coffees

4.4
(2,844)
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5.0
10w

Ernesto Café is one of Brasília’s most famous and traditional cafés. Located at the charming end of Asa Sul, near the Buddhist Temple, it doubles as an art gallery and a café.

I love sitting outside, surrounded by the lush greenery that makes Brasília so unique. As for the food, I’ve tried many items on the menu and can honestly say—it’s all good! Portions are generous, and there are plenty of clearly marked vegan and vegetarian options.

And the coffee? Of course it’s great—you’d expect nothing less from a place that proudly carries 'café' in its name!

The staff are super friendly and attentive, and the dishes come out quickly. Price-wise, it offers excellent value for money. A perfect blend of charm, flavor,...

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1.0
1y

Péssima experiência com o atendimento de lá. Equipe desinteressada, sem responsividade, sem iniciativa. Frequento muito essa loja mas hoje foi a última vez. O mesmo problema de sempre: equipe sem interesse em resolver nada. Já tive problema na demora de uma pamonha, já tive problema com chocolate q veio errado. E aí que entra a questão. Não é que essa seja a reclamação, afinal isso é normal, agora o atendimento dado pra isso é péssimo. Não sabem explicar ou tentar resolver nada. Se atrasa fica por isso msm, se vc pergunta se podem agilizar eles colocam o prazo bem esticado e dizem q é o normal. Usam argumentos distorcidos pra camuflar a falta de interesse msm. Eu não volto mais. Não indico mais ninguém. Já foi meu local preferido de Brasília pela qualidade do menu, mas já é 5ª vez que isso me incomoda e hoje passou dos limites. Levei minha mãe pra conhecer e pedi que nos indicassem algo que fosse mais rápido visto que estávamos indo pra o aeroporto, e tive foi vergonha do desinteresse e falta de profissionalismo dos atendentes. Totalmente nem aí, dizendo que as coisas iriam demorar 25min, não importava o pedíssemos. Isso a casa com 20% de ocupação das mesas, quase todos já comendo. Custava sugerir algo ou verificar o q poderia sair rápido? Custava falar um, “poxa sinto muito mas tem muitos pedidos na frente”? É tanta indiferença que acabamos indo pra outra cafeteria. Falta investir em qualidade no atendimento. A gerente tb não resolve muita coisa e falei pra ela quando saí que nunca mais voltava naquele lugar, por já ter tentado com ela outra vez nessa nem...

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avatar
1.0
23w

Sempre fui ao Ernesto e nunca tive o que reclamar. Mais hoje sai do lugar tão chateada. Quando cheguei não tinha mesa a atendente me colocou em fila de espera e de acordo com a mesma ela iria iniciar a fila e que eu seria a segunda pessoa a ser chamada, tudo bem até aí. Sentei e aguardei, assim como ela me orientou. Chegou uma pessoa e sentou a mesa que vagou, questionei a atendente e a mesma relatou que eu seria a próxima. Aguardei novamente e quando uma mesa do lado de dentro vagou e eu fui para me sentar, aguardei o garçom na limpeza da mesa. Logo em seguida, chega essa mesma atendente com uma família que já estava sentada em uma mesa ao lado de fora, e fala que os mesmo estão aguardando uma mesa do lado de dentro (porém eles já estavam em uma mesa ao lado de fora). A atendente falou que eles já estavam aguardando e que tinha prioridade, e me pediu para ir para mesa de fora ou perguntou se eu não me incomodava, tudo isso na frente da família que aguardava a mesa ao lado de dentro. Eu nunca me senti tão desrespeitada, já tinha passado pessoas há minha frente, logo em seguida esse ocorrido acontece. Se a pessoa ou família estava aguardando mesa para o lado de dentro o correto era esta em fila de espera, e não tira outro cliente do lugar falando que eles tinham prioridade. Me senti tão mal com a situação e sair do lugar tão chateada. Acabei indo embora e não tomei meu café. Pois bem, deixo claro não tenho reclamação alguma para fazer sobre o café e os alimentos, mais sim em relação a lista de espera e falta de noção...

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