Hocca Bar Iguatemi Campinas — Restaurant in Região Imediata de Campinas

O Hocca Bar fica na parte nova do Shopping Iguatemi Campinas, como um herói da resistência no local onde grandes caíram. Ali inicialmente instalou-se o Bar do Alemão de Itú e posteriormente o Parmeggio, mas não conseguiram atrair o público em volume tão elevado para pagar os elevados custos deste ponto.

O Hocca está aguentando bem a tarefa e aos finais de semana até chega a ter uma fila de espera para o almoço.

O ambiente é bem sofisticado e lembra um bar nobre dos tempos de antigamente. A disposição é muito caprichada, desde o piso, mesas, estofados, paredes: tudo foi detalhadamente pensado para criar o ar de receptividade e de uma refeição agradável. Parabéns ao arquiteto que fez um ótimo trabalho no restaurante.

A limpeza do local é impecável e não se sente cheiro de nenhuma espécie de produtos de limpeza. O mesmo em relação ao banheiro que é todo em porcelanato imitando mármore nas paredes. Tudo é do jeito que a gente gostaria de encontrar sempre. E um diferencial a mais para o local está aqui. Muitos restaurantes mesmo sofisticados em Shopping Centers, enviam os clientes para o banheiro geral a fim de economizar no caro espaço de aluguel, manutenção e limpeza e este possui banheiro próprio.

Os garçons são muito educados, sorridentes e simpáticos e o todo momento preocupados em saber se tudo estava bem, se a comida e a bebida estavam de acordo e se havia alguma necessidade não atendida.

Para o almoço durante a semana, o restaurante conta com uma lista de pratos executivos a R$ 38,90 (29/03/2019). Embora o preço seja um pouco mais elevado que na praça de alimentação, trata-se de um almoço mais refinado e, portanto, um preço justo para desfrutar de privacidade, boa cozinha e ambiente diferenciado.

Ah a comida!!! Tem tanta opção que é difícil escolher. Mas o filé “Cubano” é uma ótima opção para quem gosta de frutas na comida, como eu!!!

A opção CUBANO é feita com Filé Mignon bem limpinho e sem um único nervo, empanado e frito. Pedi bem passado e não veio uma gota de sangue aparecendo. Detesto sangue!!! Acompanha banana 🍌 empanada, uma rodela de abacaxi 🍍empanada, palmito pupunha a milanesa, uma fatia de bacon 🥓 crocante, arroz com presunto picado, ervilhas e uma porção de batata frita.

Não houve um mínimo erro. Tudo saboroso, muito bem feito e em quantidade que daria para duas pessoas, medindo pelo que eu normalmente como na hora do almoço. Se estiver com pouca fome, facilmente dá para dividir um prato para dois e experimentar outras coisas do cardápio se ainda houver fome sobrando.

A bebida também pode ser a exótica, já que nós saímos de casa para ir a um lugar um tanto requintado mesmo. Vi algumas caipirinhas bem tentadoras no cardápio!!! Mas é almoço. Então, um teste no Lemonade de maçã verde é uma bela tentativa que não decepciona!!! Visual “da hora” como dizem os jovenzinhos!!!!

O café expresso é uma história a parte. Único lugar em que eu fui até agora que o expresso vem com uma tampa personalizada com o logotipo do restaurante para evitar que o calor escape!!! Um charme do local para fechar o almoço!!!

Ponto negativo é a utilização de canudinhos de plástico quando já há no mercado canudinhos de papel reciclável, ecologicamente mais corretos nos dias de hoje!!!

Durante a semana, na hora do almoço, a proposta é de ser um almoço rápido. Mas, se a companhia for boa, o ambiente é tão agradável que dá vontade de perder hora para ficar conversando mais...

Fui neste bar no dia 08/08/2018 e tive um atendimento de péssima qualidade.

Não sei se é porque tinha cara e pobre que não tem dinheiro, mas os garçons trataram minha mesa por diversas vezes com desprezo.

Primeiro que quando cheguei, sentei numa mesa e pedi um chopp. Mas a mesa não era confortável e pedimos para mudar. Eles reclamaram, chamaram a recepção do restaurante e as moças também vieram reclamar da troca de mesa.

Enfim trocamos, chamávamos o garçom por diversas vezes e ele olhava mas fingia não ver. Eles tinham um líder e quando "reclamamos" o líder foi extremamente irônico ao nos atender.

Pedimos uma porção que se chama Original e vinha batata frita. A batata estava totalmente encharcada de óleo.

Depois pedimos uma porção de Wings e parecia que estava frita no oléo velho. Bem ruim.

Quando comemos, ficavam os ossos do frango e não recebemos nenhum prato para comer.

Por diversas vezes chamei o garçom para pedir um prato. E ele não trouxe.

Quando o líder passou pela nossa mesa, eu o chamei e disse: "Olha, eu pedi um prato umas dez vezes para o garçom e ele não trouxe"

Esse líder foi extremamente irônico e chamou o garçom para "zuar" dizendo:

Alá, ela pediu mais de dez vezes o prato!

Nessa hora, o garçom disse:

Estamos em horário de happy houer, você não quer chop mais barato? Então!!

Ou eu pego o chop ou o seu prato!

Isso foi extremamente desrespeitoso e foi a gota d'água.

Pedi a conta e quando fui pagar, pedimos para tirar os 10% do serviço.

Não satisfeito, esse garçom chamou o gerente e o gerente se aproximou da nossa mesa também não se importante muito pela falta de qualidade do atendimento, e sim pelo fato de não pagarmos o valor dos 10%.

Não recomendo e não volto nunca mais!!!

Atendimento de...

Resumindo em uma frase: Pessimo nunca mais voltarei

Chegando fomos atendidos pelo Edson e o mesmo foi bem simpatico, perguntei qual a demora na cozinha pois estavamos com fome e dependendo do tempo iriamos pedir entrada e até mesmo um prato mais rapido, ele informou que seria de 25 minutos, rindo e comentando que mais rapido que Mc Donald's (ali fui claramente iludido, hahaha)

Pedimos o prato para dois chamado Oswaldo Aranha, uma agua com gás suco de Morango e fritas, as fritas chegaram após eu cobrar o Xavier cumim que trouxe as bebidas, 20 minutos após o pedido inicial.

Ao chegar o prato principal, já frio, a carne estava saborosa mas não muito macia, muita farofa e pouco arroz, batata sem muito sabor, pedi um adicional de feijão pois arroz e farofa não dava para engolir, poderia ser uma sugestão do garçom no inicio do pedido.

Depois de retirarem os pratos, não nos ofereceram sobremesa e nenhum garçom nos olhou, ou ao menos passou perto de nossa mesa para pedirmos a conta, nos levantamos e fomos em direção a saída para falar com a recepcionista pois estavamos tentando fechar a conta.

O Araujo aparentemente gerente do local, nos atendeu e fechou a conta para nos, informou que esse não era o padrão de atendimento (imagino que sim, pois de for estão indo de mal a pior), pior atendimento e comida, não...