Fiz um evento no dia 27/07 na hora do almoço, reservando o espaço superior do restaurante, gostaria de relatar algumas situações que ocorreram e fazer sugestões de melhorias. A comida e o ambiente: impecáveis, porém tivemos algumas intercorrências que considero graves. 1º Não faz nenhum tipo de contrato. Você paga antecipadamente, sem a informação e formalização das condições do evento. 2º Fica apenas uma pessoa para atender, e durante o evento outra pessoa aparece para ajudar, o que acarreta demora para pedir um refrigerante, se precisarem lavar alguma louça, a mesma pessoa que está servindo, vai precisar parar e lavar os pratos, fiquei bem chateada com as condições de trabalho, fiquei realmente com dó da funcionária e gostaria de ter ajudado. 3º Os pratos demoraram muito para chegar, só no prato principal esperamos por mais de 1h para conseguir comer com o prato “grande” (só tinha na mesa o pequeno para entrada). 4º Está incluso no pacote a sobremesa (sorvete de creme), levou mais de 1h30 para chegar, os convidados que pediram a sobremesa, foram embora sem tomar o sorvete. Para minha sorte eu levei um bolo para corte, que também tive problemas, a funcionária com muita boa vontade, cortou o bolo e colocou nos pratos, porém os garfos que tinham sido utilizados para comer a entrada, não estavam lavados e depois de 40m esperando ela me entregou colheres descartáveis. 5º Ao final uma funcionária solicitou que fosse pago 3 pessoas a mais do que fora reservado, me disse que tinham 43 cadeiras e todas estavam ocupadas. Conforme imagem anexada a este relato, foi informado que crianças de 05 a 10 anos pagariam metade do valor, tínhamos 8 crianças nessas condições, ou seja, quando calculei o valor contei “4 pessoas” e 3 crianças com menos de 5 anos, as quais não somei ao cálculo. Informei essa situação, a funcionária foi verificar com outra pessoa, retornou me informando que não sabia qual tinha sido o combinado e que geralmente é cobrado por cabeça, mas que assumiria a situação e qualquer coisa me ligaria. Peço desculpas aos 2 funcionários que estavam no salão superior, fiquei realmente preocupada com o ambiente extremamente estressante, convidados reclamando e demora de outros serviços que eles acabaram ouvindo as reclamações. Sugiro a realização de um contrato para que todas as regras fiquem claras e não sejam tratadas como “combinados”, a contratação de serviço precisa ser levada a sério, regras claras são imprescindíveis para não acontecerem surpresas ou desconfortos. Controle de entrada: se tivesse ocorrido a contagem e uma pergunta simples, “qual a idade da criança?”, teria como justificar o erro da cobrança. Disponibilidade de mão de obra: é necessário nesse tipo de reserva, existem algumas opções na legislação trabalhista, para contratação intermitente em caso de alta demanda. Melhorar as condições de trabalho: funcionários sobrecarregados, má organização e outros problemas, deixam os funcionários extremamente estressados, em alguns momentos, inclusive ao final, me senti como se a culpa fosse minha, a funcionária do caixa me tratou com muita rispidez. Apenas relatei os prejuízos do mau atendimento, mas tive também prejuízos...
Read moreDecidimos conhecer o restaurante hoje, durante a restaurante week. Pedimos os seguintes pratos: Entrada: Salada de marisco, tipo uma vinagrete. Tava terrível, nao comemos nem metade (vinha num prato pequeno e pouco, mesmo assim não conseguimos comer). Marisco passado, esfarelando, infelizmente ruim demais (uma pena porque sou apaixonado por marisco). A outra entrada era um creme de queijo com bacon e cebola e acompanhava torrada pra passar. O creme não estava ruim, porém a quantidade de sal era surreal. Eu amo comida salgada, mais do que deveria, mas essa entrada estava além do limite. De principal escolhemos um linguado a milanesa que acompanhava um risoto com molho e tempero asiatico. Peixe passado, textura bem ruim. O molho do peixe era um molho agridoce (identico ao que servem em restaurante fast food, sem exagero) e o tempero era basicamente tempero de miojo galinha caipira, inclusive igual no cheiro e na cor. O gosto era muito artificial, eu comi porque realmente estava com fome e não queria esperar por outro prato. O segundo principal era ancho fatiado com molho de mostarda e alcaparra, acompanhado de batata doce chips e farofa. A carne tava boa e a farofa tb, mas o molho tava roubando o gosto do prato todo.. muito salgado e forte. As sobremesas era um creme de maracuja com ganache de chocolate e uma farofa doce embaixo que estava bem, mas bem ruim. Comemos 2 colheradas e só, mais da metade deixamos. A segunda sobremesa era um creme feito de frisante, abacaxi e suspiro salvo engano. Estava ok, mas realmente nada demais. O ambiente é muito gostoso, acolhedor e muito bem decorado, muito agradável de fato. A equipe que nos atendeu era muito legal, bem humorada e educados, ficamos bem contentes. Infelizmente a experiencia foi bem ruim por conta da comida. Eu sinceramente não sei se estava ruim dessa forma por conta de ser um período "promocional" e eu torço pra que eu tenha tido muito azar, pois não foi barato e no final das contas, estava...
Read moreInfelizmente eu tive uma péssima experiência no dona angola. Reservei uma mesa para 4 pessoas pro dia das mães, 12h10. Chegamos as 12:09, apenas 3 mesas em todo o restaurante estavam ocupadas e mesmo assim não acharam "a nossa mesa". As mesas estavam cada uma com um nome escrito, como se fosse um casamento. Esperei por 10 minutos até perguntar se não seria mais razoável dos deixar sentar em qualquer mesa e ir trocando os nomes conforme as pessoas aparecessem. Lembrando que eu havia reservado mesa exatamente para o horário que cheguei.
A garçonete que nos atendeu foi excelente. Muito simpática. Mas na hora de descer as escadas - acharam de bom tom nos enviar com 2 idosos para o andar de cima, mesmo só tendo 2 mesas ocupadas no andar de baixo - eu escorreguei no meio do patamar superior, mas não cai. Pouco depois minha esposa foi descer e caiu de costas na escada e está toda dolorida, com um hematoma enorme nas costas.
A garçonete foi a ÚNICA pessoa do restaurante a aparecer para ajudar.
Na saída tentei falar com a gerente que SE ESCONDEU na cozinha. Um homem que estava lá dentro se apresentou para me ouvir e eu relatei todo o acontecido.
O restaurante seguiu funcionando normalmente. Seguiu enviando pessoas para o andar de cima, mesmo com um degrau claramente com defeito, já que assim que o restaurante abriu duas pessoas escorregaram no mesmo ponto.
Apenas a garçonete se apresentou para ajudar. A gerente não teve a dignidade como ser humano de se desculpar em nome da casa. O cara que me atendeu não se identificou e nem saiu da cozinha. Tive que falar com ele pela janela.
Nunca passei nada minimamente semelhante em qualquer estabelecimento comercial.
Minha mãe ja havia estado nesse restaurante 6 meses atrás e quando perguntei se era bom, ela não foi capaz de lembrar. Então, mesmo sem ter conseguido comer nesse lugar tenho poucas dúvidas de que a comida também não teria sido...
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