Katsuya Sushi — Restaurant in Região Imediata de Santos

Deixo aqui registrado, ja que a função de avaliação é 'avaliar'.

Os clientes da baixada santista estão de parabéns pela educação, muitos deles deram uma aula no restaurante de princípios que todo mundo deveria aprender no berço como, 'BOM DIA, TUDO BEM?' Pode me trazer um suco, 'POR FAVOR'. 'OBRIGADA e tenha uma BOA NOITE', e por aí vai, na minha casa fui ensinada a ser educada com 'TODAS' as pessoas! E é incrível como a gente espera isso de todos!

Os funcionários do estabelecimento estão de parabéns por toda a simpatia e esforço feito por um trabalho de condições muito questionáveis!!! Apesar de mais de 11 horas de trabalho, ainda trabalham com um sorriso no rosto. O que as pessoas não fazem quando precisam muito de um emprego não é mesmo? Aceitam comer uma comida mal feita, morar num quarto mofado, trabalhar 2 turnos que se somado as horas trabalhadas dá mais de 11 horas e ainda tem que cobrar pra receber uma mixaria (me refiro as horas extras, que precisei cobrar para receber) Além disso os funcionários são obrigados a cumprir funções das quais não foram contratados para exercer, como fazer faxina no restaurante depois do expediente (isso se chama desvio de função) e 'NÃO' receber um centavo por isso, nem mesmo um 'muito obrigado' dos patrões que não dão bom dia. Cartão de ponto? Nunca nem vi!

Acho que os 'patrões' não sabem nem o que são os 'DIREITOS DOS TRABALHADORES' ou se fazem de desentendidos!

Esse lugar cheira a arrogância! Mas verdade seja dita, o dinheiro não muda as pessoas, apenas mostra o que elas realmente são! E pra mim elas precisam aprender a ser 'HUMANAS'.

Não faço mais parte da equipe Katsuya, pois segundo alguns 'donos' eu não estava exercendo minha função corretamente, falaram até que os clientes se negavam a pagar os 10% porque (A MOÇA DO CAIXA) não estava sendo simpática com eles. Porém vou esclarecer o 'óbvio', o cliente não é obrigado a pagar os 10%, portanto eles podem se negar um milhão de vezes se quiserem, isso vocês 'PRECISAM' entender e aceitar. É opção do cliente! Porque cá pra nós, os 10% é meio que uma caixinha forçada, já que brasileiros não tem hábito de dar caixinha, sendo assim esse valor deveria ser dividido entre os funcionários! Quer que eu diga para onde vai os 10%? Acho que não precisa né?

Decepção com certeza é a palavra que define minha experiência nesse lugar, por muitas vezes o gerente expressou que gostava do meu trabalho, mas como eu estava errada quanto a isso. Mateus, você merece um oscar pela interpretação! Cheguei a conclusão de que para os donos, os funcionários não merecem um bom dia, um obrigado ou um elegio.

Os sócios (donos) estão muito bem financeiramente porém são tão pobres de espírito que nem...

Fui a esse restaurante esperando encontrar algo diferente, espetacular, que se destacasse dentre os outros. Mas infelizmente, não foi o que encontrei. A começar pela apresentação dos pratos que não estava muito bacana. Os sashimis não estavam na temperatura correta, que eram para estarem bem frios, mais um pouco viriam mornos. O cevicce e carpaccio tbm não estavam numa temperatura fresca e tinham pouco sabor. Senti mais o sabor da cebola roxa. Pedi repetição de dois ou três pratos que vieram apenas no fim, após muita insistência. No último, o garçom não sabia qual era e tive de mostrar a foto. Sou frequentadora de vários restaurantes dessa culinária, por isso tenho certa propriedade em falar. Chegamos por voltas das 19h, assim que abriu o restaurante, portanto, os pratos que eram para estar refrigerados não deveriam vir naquela temperatura. Quase na hora de ir, eu pedi para que ligassem o aparelho de ar condicionado, pois o restaurante estava ficando cheio e não fizeram. Uma última ressalva, podem dizer que ninguém reclamou, mas infelizmente, as pessoas têm receios de serem mal atendidas ou mal interpretadas e se contentam com pouco. Creio que os 410 reais que lá deixei com meu filho, sobrinho e sua mãe e a beleza da casa, pois é bonita mesmo, não condiz com o que foi servido. Pedi para o garçom me trazer pratos diferentes e falou que não tinha... Mas nas redes sociais, para deixar mais claro, o Instagram, vi pratos lindos que encheram os olhos. De final, pedimos um que colocavam fogo no prato, que para mim era diferente, porém, acho que o garçom não sabia. Achei o tratamento pessoal um pouco frio e distante. Sou acostumada a ser tratada com mais receptividade. Assim como trato meus clientes na confeitaria. Edit. 1 - a empresa abaixo se prendeu a responder que seus produtos são frescos. Eu não disse que não era. Mas pelo tamanho do restaurante, sua beleza física, esperava muito mais. Ainda mais por ter chegado cedo e poucas pessoas, deveriam fazer uma melhor apresentação dos pratos. E os sashimis mais frios. E o tratamento tbm... Mas se a empresa se resume a isso. Ok. Cada um trabalha...

Fui a esse restaurante esperando uma noite tranquila, mas saí de lá com a pior experiência da minha vida. Para começar, o atendimento foi simplesmente um desastre: os garçons demoraram uma eternidade e, quando finalmente apareciam, não traziam o que eu pedi. Mas isso, acredite, foi apenas o aquecimento para o verdadeiro caos.

Ao lado da minha mesa havia uma “área kids” sem nenhum monitor ou responsável. O resultado? Uma gritaria ensurdecedora de crianças completamente fora de controle. Minha cadeira e minha mesa foram empurradas repetidamente por essas crianças, que não eram minhas, enquanto eu tentava manter o mínimo de paciência. Pedi para falar com o gerente não uma, não duas, mas TRÊS vezes. E nada. Ninguém apareceu para resolver.

Quando achei que não poderia piorar, veio o ápice: a gritaria ficou tão insuportável que eu mesma junto com outros clientes tivemos que nos levantar e gritar no meio do restaurante para que os pais recolhessem seus filhos. As mães estavam rindo da bagunça e ainda ficaram ofendidas por terem que cuidar dos próprios filhos, como se isso fosse algum absurdo.

Achou que terminou? Não! Quando finalmente pedi a conta, insisti em falar com o gerente novamente. Esperei 15 minutos inteiros e nada. Resolvi me levantar para procurá-lo pessoalmente. Quando os garçons apontaram o gerente para mim, presenciei uma cena inacreditável: o “grande responsável” olhou para mim, deu meia-volta e fugiu para os fundos do salão. Como se eu fosse um cobrador de dívidas e não uma cliente indignada. No lugar dele, um garçom veio até mim com uma mensagem: “Já estamos cientes da situação com as crianças e pedimos desculpas.”

Se você quer um lugar para relaxar e aproveitar um jantar, fuja desse restaurante como o gerente fugiu de mim. Agora, se você gosta de ser ignorado, maltratado e ainda lidar com crianças descontroladas enquanto os pais riem do seu desespero, esse é o lugar perfeito para...