Patrícia Bistrô — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Calvo-São Luís do Quitunde

Patricia Bistrô is truly a delightful hidden gem nestled within the charming Milagres area. From the moment you step inside, you're greeted by a warm and inviting atmosphere that sets the stage for a wonderful dining experience. The cozy vibes make it a perfect spot to unwind, whether you're there for a romantic dinner or a casual meal with friends.

The menu features an impressive array of dishes that showcase the culinary creativity of the chefs. I was particularly taken with the flavors—every bite was thoughtfully crafted and packed with originality. For instance, the seasoning was exquisite, highlighting the freshness of the ingredients and transforming familiar tastes into something refreshingly new.

However, I did encounter one minor issue during my visit: the quantity of protein served on the plate. For example, when I ordered the octopus dish, I was surprised to find only three pieces for over R$100. While the quality was undeniably high, I expected a bit more in terms of portion size, especially given the price point.

Despite this small drawback, I would still highly recommend Patricia Bistrô for anyone looking to indulge in a unique culinary experience. The combination of friendly staff, delectable food, and a cozy atmosphere makes it a place...

Com relação ao ambiente, a parte da frente do restaurante é bastante simples, mas o espaço surpreende ao entrar no quintal. Mesas ao ar livre e com detalhes da decoração muito delicados e passando um ambiente de praia. Único ponto do ambiente que poderia melhorar é o local de espera, que não faz você se sentir muito à vontade, poderia ser algo mais aconchegante, mas, por outro lado, à espera foi de poucos minutos, então este ponto não incomodou muito.

Para o serviço, o restaurante oferece um atendimento bastante exclusivo, a própria chef do restaurante vai até as mesas quando solicitada para pedidos especiais. Os garçons são bastante atenciosos e educados. Por conta de ser intolerante a lactose, fiz a reserva com uma observação para adaptação dos pratos, porém, infelizmente, apenas alguns pratos são adaptáveis e acabei possuindo menos opções do menu para escolher (ressalto que este ponto negativo não se aplica apenas a este restaurante, nenhum restaurante da região faz adaptações reais para pessoas com algum tipo de restrição alimentar). Apesar disso, a chef foi até a mesa explicar quais opções eu poderia solicitar e o que ficaria bom mesmo com a adaptação.

Indo para uma das partes mais relevantes, a comida, acabei escolhendo uma opção que não era minha primeira por conta da restrição alimentar, mas o prato surpreendeu muito em sabor! Pedi um filé mignon com batatas, molho de vinho tinto e alho assado, o sabor estava excepcional! O molho foi o ponto alto do prato e todos os outros ingredientes estavam muito bem executados, carne no ponto exato solicitado, alhos derretendo na boca e dando um sabor especial a cada garfada e batatas na consistência adequada também. Apesar de ter menos opções para escolher por conta da restrição, sai de lá muito satisfeita pelo sabor do prato escolhido, que poderia ter sido normal, mas foi surpreendente.

De quebra o restaurante ainda tem um coelhinho que fica passeando pelo quintal e encantando os...

Na chegada vc se depara com um cardápio enxuto, sem muitas surpresas, muito parecido com outros restaurantes da região. O garçom não deu atenção a nossa mesa. Não serviu vinho e era muito difícil solicitar a presença na mesa. Durante o jantar chegou uma quantidade de pessoas para uma mesa com quatro lugares excessiva para a mesa. 15 pessoas numa mesa, barulho, conversas em tom alto, descaracterizando o ambiente do bistrô, tudo isso no meu aniversário, causando um desconforto e uma experiência desagradável neste dia, mais parecido com uma petiscada num botequim. Na reserva coloquei q era meu aniversário e falei com o garçom no dia e eles não oferecem nenhum mimo. Eu pedi o polvo grelhado com purê de abóbora q não tinha sabor definido, até hoje me pergunto do q era aquele purê, pois não tinha o sabor esperado, a farofa de maracujá tinha de longe um sabor, o cheiro não consegui sentir, a espuma de coco veio numa quantidade q dificultou a avaliação de tão pequena. Meu esposo pediu o risoto de camarão, simples e saboroso, mas nada perto de um risoto que fizesse a diferença. Camarão beirando passar do ponto, o sabor do queijo q faz parte de um risoto não era possível sentir, a emulsão de coentro não se destacava no prato, e a manga perdida no prato. Não esquecendo da entrada q foram os pastéis de moqueca de camarão, q nada mais é q um pastel de food truck. A sobremesa q foi bolo de rolo grelhado com sorvete de tapioca, não tinha outro sabor além da cachaça e discretamente do gengibre, o sorvete passa bem longe de ser um sorvete de tapioca. Pra finalizar pedimos a conta e não conseguimos um garçom após muito chamar q viesse a mesa, fomos até eles pra conseguir efetuar o pagamento. Essa experiência toda ainda tem...