Restaurante Trem Bão — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caldas Novas-Morrinhos

Olha, a maioria das pessoas não podem ver uma decoração diferente e uma comida mais ou menos e já vão dizendo que é ótimo, eu sou muito criterioso com meus comentários principalmente porque pode ajudar outras pessoas. O restaurante tem uma temática bem legal, a disposição das comidas também é bacana, mas quando vamos entrar no quesito sabor, qualidade e preço, é totalmente diferente da avaliação atual. Falta muito a percorrer para ser um restaurante com avaliação de 5 ★. Vamos começar pelo preço, 80R$ o Kilo, será que valeu a pena? fui com minha familia nesse fim de semana 24/07/22, e optamos por: Pato, Costela de porco, carne grelhada e a pamonha doce. A pamonha é boa mas é extremamente doce, o Pato parece ter sido frito antes de ser cozido e estava extremamente borrachudo, a Costela de porco estava com uma ótima apresentação, estava bem macia mas o Barbecue é de qualidade ruim e deixou a carne extemamente salgada. As carnes na chapa/grelha estavam horríveis, o caldo das carnes cobria toda a chapa, todos os liquidos estavam se misturando, as carnes eram retiradas de um recipiente onde já estava pre cozidas e eram colocadas na chapa, depois eram colocadas sobre a grelha, ou seja, uma carne cozida-grelhada, um ponto bem fraco da casa. Outro ponto negativo é que o ambiente é bem apertado, mas o antedimento das funcionárias e dos garçons foi bom. Resumindo: eu jamais gastaria novamente 80R$/kg com uma comida assim, sinceramente, se estivesse em 45R$ o Kilo estaria de bom tamanho. Aqui em Brasilia, onde tudo é "mais caro", eu por 80R$ como quase um kilo de comida japonesa de primeira em qualquer um dos melhores restaurantes. Como a vontade nas melhores churrascaria por 75R$ e 90R$ o rodizio e de quebra, as melhores casas "goianas" aqui como Chão Goiano, fogão Goiano e cia a gente come com muito mais qualidade por um preço menor. Não volto e...

Restaurante a kg(R$ 99,99) situado em Caldas Novas. O espaço é amplo, deve ter mais de 120 mesas pelo menos.A logística dos réchaud que não ajuda os clientes a servirem, confusa, sem lógica gera filas enormes qdo cheio. Boa variedade de pratos( saladas, carnes, massas e outros). Na churrasqueira, nem tanto, apenas 1 churrasqueiro( sem touca e máscara ) não dá conta, tem muita coisa que é na chapa o que tbm demora a reposição e o tempo de cozimento. A comida é bem saborosa, a leitoa, pirão, escondidinho de bacalhau, arroz a piamontese estavam bem gostosos. O ponto bem negativo é atendimento da balança de peso, garcons e caixa. Principalmente os garçons, são extremamente perdidos, demoram demais no atendimento, esquecem vc ou seu pedido. Precisa ser revisto urgentemente. Tive vontade de abrir o freezer e me servir.Balança e Caixa só 1 atendente com fila enorme. Precisam investir em treinamento aos funcionários, melhorar a logística interna e setorizar o atendimento dos garçons.As sobremesas são bem fraquinhas, vale investir tbm. Fica a dica! Recomendo, apesar do atendimento não ser bom! Principalmente sendo turista, da pra suportar . Pra cliente fixo, não vale o...

Com uma experiência de longo tempo em Caldas Novas vejo que os restaurantes não possuem um atendimento dos melhores, mas não chega a ser um atendimento ruim apenas entendo que por ser uma cidade turística a rotatividade é alta e alguns restaurantes estão focados na rapidez e não na excelência do network, bem... no Trem bão senti diferente, consegui realmente me sentir tranquilo para um almoço de ferias com a minha família pelo quesito comida boa e um bom atendimento, não importa se vc pede uma água ou uma garrafa de vinho o atendimento é sempre rápido porem com qualidade de quem preza pelo atendimento, vale ressaltar aos novos usuarios que na bancada de salada possui uma pequena rampa que me preocupa, pois pode levar alguém a escorregar e isso pode trazer algo negativo a esse restaurante que tem meu respeito, mas não é algo que vá me fazer jamais avaliar abaixo de 5 estrelas como também deixar de ter meu almoço de ferias espetacular, apenas ficamos atentos a isso pois nas demais características o restaurante tem até aqueles mimos na porta que agrada ainda mais o almoço (rapadura, cafe, leite com canela, uma cachaça entre outros) realmente o...