Churrascaria Chapão Gaúcho — Restaurant in Região Imediata de Santos

Ontem fui a primeira vez ao local, achei sensacional.

Como Maître tenho prosperidade em dizer que foi excelente! Ao entrar fomos recebidos e orientados sobre como funcionária o serviço, fomos indicados a uma mesa, nós servimos no buffet e o rodízio logo começou. Todos foram muito solícitos e educados. A comida estava deliciosa e as proteínas fogem de palavras para descrever. Tudo foi nota dez.

Ambiente estava fresco e acolhedor!

Eu só tenho três observações, que seriam mais sugestões:

O ideal é que as peças de carnes vermelhas fossem servidas com uma tábua da cor vermelha e não branca como vi ontem (a tábua já está pronta para ser trocada)

Sobre a área kids, acho interessante ter, mas acredito que deva ser adaptada. Trocaria as portas de madeira por vidro, deixaria um monitor e colocaria um climatizador/ar condicionado. A porta está aberta, sem monitor, as crianças ficam sem orientação, e é complicado. Eu observei que em vários momentos os garçons e até os próprios clientes precisam desviar das crianças sem contar os possíveis acidentes que podem acontecer. A gritaria das crianças incomoda um pouco, principalmente aos mais idosos.

Observei também que a comanda fica em baixo da toalha, não acho algo tão efetivo, uma vez que com o vento ou até o descuido de derrubar alguma bebida em cima, seria um problema. Recomendaria um porta comanda...

O fato de separar as pessoas no salão pelo serviço de mini rodizio ou completo é MEDIOCRE ! Seria até passível de uma ação juridica por segregação ao expor os clientes ao ridiculo. Que formatem outro sistema de atendimento, tipo comandas de cores, ou afins. Mas não é aceitavel esta exposição ao cliente que entra na casa. Parece que ricos de um lado e pobres de outro ! Posso sentar e pedir um mini e no decorrer ao ver as carnes escolho por completo ,,, pode acontecer ou não? nem sempre optamos por mini rodizio por falta de dinheiro ... e sim por querer conhecer o local primeiramente, já que tem uma fachada bem modesta e ambiente muito escuro Como minha primeira tentativa foi mal sucedida, pelas atendentes persistente em me acomodar proximo a banheiro e com TVs mal posixcionadas eu dei as costas e fui a outro local. Não consta informes desta operação catastrofica na casa. Deixo minha pergunta ! uma mesa de 10 pessoas como faz? obrigados a comer todos pela mesma opção ou vcs irão separa los de mesas. A responsável me disse que me falta Deus no coração, e a vcs registro que falta Deus no bom senso que passou...

Pela primeira vez, fui mal atendido pelo funcionário que colocou carne na marmita. Sendo que o mesmo demonstrou má vontade em atender como se deve. Pedi uma marmita média, como faço sempre, quase todas as semanas, paguei normalmente e até ai tudo bem, quando ficou pronta na hora de colocar o churrasco, o rapaz que monta a marmita pegou a carne mais queimada que tinha e cortou, quando questionei, o mesmo falou que colocou conforme fora orientado. Com aquela educação. Simplesmente não discuti, peguei a marmita e vim para casa, onde meus cachorros comeram felizes. Fica aí meu desabafo, e com certeza irei reclamar com o dono, que no momento que estive lá,...