Fomos convidados para comemorar o aniversário do meu irmão. Foi nossa primeira vez e saímos de lá muito satisfeitos com tudo. Já no estacionamento, manobrista atencioso e educado. Restaurante com ambiente bem familiar, atendimento top dos garçons. Gostamos das entradas com pão Italiano. Pizzas, 2 queijos, calabresa com cebola, rúcula com tomate seco e mussarela de búfala, e Portuguesa, bem deliciosas. Massa fina, borda crocante, recheio na medida. A de atum foi a única que, para meu paladar, faltou sal no atum. Pedi o tradicional suco de cambuci, uma delícia de sabor único e refrescante. Minha esposa pediu uma taça de vinho tinto da casa e ficou surpresa que foi servido até a borda. Eu tomei um gole para experimentar e ambos gastamos do vinho. Com certeza, voltaremos para experimentar outras pizzas e também pratos recomendados por quem frequenta o restaurante há anos. Ah, e experimentar também o famoso mousse de cambuci. Embora não tenha visto o menu da casa, pelo valor da conta e quantidade de pessoas, preços super justos. Enfim, parabéns à toda equipe, garçons, pessoal da cozinha, bar e manobrista,...
Read moreTradicional pizzaria do Cambuci com mais de 6 décadas de qualidade. Faz parte dos estabelecimentos que servem o que chamo da “Verdadeira Pizza Paulistana” é que merecem a visita de qualquer fã de boa pizza.
Massa saborosa, fina com borda crocante. Coberturas muito bem feitas, com fartura, qualidade e capricho nas montagens.
Recomendo muito a Escarola da casa que é bem temperada, acompanha anchova e é bem coberta com mozarela de alta qualidade, equilibrando perfeitamente. A Esquisita também é deliciosa, onde calabresa, parmesão e manjericão ficam sobre caprichada camada de mozarela e saboroso molho de tomate caseiro.
Não deixe de experimentar o suco e o musse de Cambuci, fruta da árvore que deu nome ao bairro.
O ambiente é tradicional e disputado, principalmente nos finais de semana. Tem estacionamento no local, da própria pizzaria.
O atendimento é excelente: cordial, rápido e extremamente atencioso, feito por gente que tem prazer em tratar bem os clientes. Vale como exemplo para outras pizzarias (principalmente as da modinha, modernosas) a como atender bem um...
Read morePizzas com massa fininha, cobertura generosa, SUCO DE CAMBUCI + atendimento fenomenal.
Os 60 anos em atividade da Javali tem sua razão de ser.
Tudo aqui é tradicional e supera em muito as expectativas dos visitantes.
A massa das pizzas é fininha e crocante e a cobertura é farta.
O suco e o mousse de Cambuci matam a curiosidade daqueles que nunca experimentaram essa fruta que dá nome ao bairro (Importante: se você não gosta de fruta azeda, aposte no mousse primeiro)
Há estacionamento gratuito dos dois lados da pizzaria: o que por si só já é um p* chamariz para qualquer restaurante em São Paulo.
Por fim, deixo minha menção honrosa à simpatia dos Srs. Garcia e Francisco que regem o empreendimento: um misto de humildade, competência e empatia.
Vale muito a...
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