Happy Bar & Grill — Restaurant in Burgas

Рядко пиша такива отзиви. Този е дълго отлаган, защото всеки път давах нови и нови шансове, казвайки си "Случват се такива инцидентни ситуации понякога, всеки прави грешки, нормално е". Този път обаче реших да споделя своето последно преживяване с "Happy". В неделя вечерта (13.07.2025 г.) аз, приятелят ми и още една двойка решихме да посетим обекта на Богориди в Бургас. Ресторантът беше пълен, но нямахме против да изчакаме. Около 10-15 минути по-късно вече бяхме настанени и с менюта в ръце. С приятеля ми поръчахме риба с пармезанова коричка, калмари в сладко-кисел сос и суши "Фета чикън", което беше с големината на орехче. Направи ми впечатление, че цените са вдигнати, но грамажът изглежда намален и тук не говоря само за сушито. Не бяхме сядали в обект на "Happy" от година и половина, за вкъщи също не бяхме поръчвали отдавна, затова бяхме много развълнувани, още повече, че бяхме и с приятна компания. На вкус калмарите нямаха нищо общо с това, което сме яли преди - този път определено беше различен, бих казала - странен. Изядохме ги въпреки това, защото и двамата смятаме, че храна не се прахосва, а си представям къде ще отиде недоядената порция - в кофата. Ястията на другата двойка дойдоха бързо, за нашите чакахме най-малко 30 минути само за да разберем, че са объркани и съответно да почакаме още толкова, за да дойдат правилните. Поръчката ни взе едно момче, ястията ни бяха поднесени от друго, а от време на време при нас се появяваше трето момиче, което се извини за забавянето и объркването и на пет метра от нас се скара с/на първото момче. "Всичко е наред", казвам си. Все пак ресторантът беше пълен, представям си при такова количество хора какво им е и на готвачите, и на сервитьорите. Историята продължава няколко часа по-късно, когато към 04:00 през нощта повърнах два пъти. Стомахът ми е малко по-чувствителен към храна, която не е добре почистена, приготвена или развалена, затова се опасявам, че проблемът е бил в калмарите. Що се отнася до доставката - неведнъж поръчката ми е била обърквана. Поръчвала съм салата "Италиана" - идвала е без сосовете, които всъщност правят цялата салата. Без тях това са просто макарони с бекон, пармезан и домати. Многократно съм поръчвала суши - многократно съм виждала червени петна по ориза. И преди някой да каже, че това е заради сосчетата и украсите - не е. Ориз приготвям и вкъщи и по същия начин изглежда, когато се развали. Просто тук го прикриват умело под украси, сосове и какво ли още не - защото са наясно, че никой няма да го види, но понякога не прикирват "следите" толкова добре. Причината да не вдигна олелия до небето по-рано е склонността ми да "оправдавам" подобни неща. Живеем във време, в което всеки си пази работата, всеки храни семейство и плаща сметки. Някак не ми се иска моето неприятно преживяване в дадено заведение да е причината някой да остане без работата си или да бъде санкциониран лошо, а това да се отрази върху семейството му. Обаче... след миналата вечер, реших, че този път ще споделя и аз за своите преживявания с веригата. Актуални сте - да. Менюто ви е разнообразно - факт. Предлагате различни и атрактивни ястия и напитки - няма спор. Но! Трябва ли нещо да се случи, за да се усетим, че когато работим с храна и клиенти, всичко трябва да е изпипано? Хората, които сядат в ресторанта ви, харесват обстановката и храната - това са хора, а не прасета! Имам забележка и към сервитьорите - направи ми впечатление, че на едно място се бяха струпали 3-4 сервитьори, а други двама-трима хвърчаха между масите непрекъснато. На пръв поглед изглеждат добре организирани, но ако човек се вгледа в начина им на работа, ще види, че са повече хаотични. Но като човек, който е работил на такава позиция преди години, смятам, че тук пропускът е на мениджърите/управителите на обекта, а не толкова на сервитьорите. И разредете местата. Разбирам, че сте търсени и повече маси, означава по-добра печалба, но е много неприятно усещането сякаш хората от съседните маси ще ми се...

Happy used to have big and not particularly tasty meals, while I see now that they have shifted to small, but delicious portions of food. I appreciate that, even though it is still a little pricey. The service on the other hand takes away all the enjoyment of the place. The waiting staff seems more focused on using all the devices and following the whole script, that the management makes them and are constantly distracted from the conversations with the customers (during taking orders, suggesting drinks, etc). A guy who looked like a shift manager or something like that literally reached over our food while we were eating, without saying a word, to change yet another device they have placed on the table. No explanation and not excusing himself. That was extremely rude and unacceptable. The organisation of the whole place is focused on serving and then getting the customers out of there as fast as possible. I guess it would be good for grabbing a quick bite, but I definitely don't recommend it, if someone is out to...

We had an amazing experience at Happy Bar & Grill! Our server Maria was absolutely outstanding – she was always smiling, incredibly polite, and lightning-fast with service. She constantly checked on us, and even though she was clearly juggling lots of tables, she somehow made every guest feel looked after.

The food was just as fantastic as the service. My boyfriend and I had the Carolina chicken and some extra cheeseburgers – both were cooked perfectly, beautifully presented, and packed with flavor. His brother and girlfriend went for the protein menu and were just as impressed. Everything came out quickly and almost all at once, which made the whole dining experience even better.

It’s rare to see a server balance efficiency, friendliness, and genuine care the way Maria did – she truly made the evening memorable. Highly recommend this place, and huge thanks to Maria for making our visit extra special! Photos are of the protein menu that we have altered to our preference (alternations aren’t a problem here either!)...