N latté Bromont — Restaurant in Bromont

It's probably the nicest coffee place decor I have seen. I have been to a lot of cafes! The upstairs area has various types of seating areas, and it goes from bistro to cozy study room vibes. The one thing missing would be a changing table for babies. As for food, I love that there are so many vegan and gluten-free baked goods available. The brownie is next level good. The matcha is delicious, and there is an option to have unsweetened or sweetened. The only thing missing is a gluten-free and vegan meal option. I only saw a vegan sandwich and salad, but not gluten-free. Maybe I missed it. Definitely will be stopping by every time...

Depuis que Gaïa a été racheté, notre expérience a été très décevante. C’est bien dommage parce que nous étions de très bons clients et aurions volontiers continué à fréquenter ce restaurant.

Voici nos trois tentatives de manger les plats de Gaïa que nous adorons et que les nouveaux propriétaires avaient assuré qu’ils conserveraient.

Première tentative: après les rénovations précédant l’ouverture de N latté, nous réussissons à parler à quelqu’un au téléphone. Mon mari vérifie si c’est bien ouvert et s’il est possible de manger. On nous répond que oui. On fait 30 minutes de route, on arrive, on nous dit que la cuisine est fermée. On nous propose des sandwichs au jambon, de la soupe dans un pot en carton et une salade peu inspirante. On repart déçus en ayant faim (aucune option sans produits animaux…).

Deuxième tentative: on vérifie que les plats de Gaïa sont à nouveau servis. C’est le cas. On se rend sur place un midi en semaine pour manger. À notre arrivée: désolés, maintenant on ne sert plus les plats de Gaïa qu’en fin de semaine… On repart à nouveau déçus en ayant faim.

Troisième tentative: on appelle pour vérifier que les plats de Gaïa sont servis. C’est dimanche donc en fin de semaine. On appelle quand même au cas où: le message enregistré annonce que les plats de Gaïa sont servis entre 11h et 14h. On fait 30 minutes de route. En route j’appelle quand même au cas où (vu nos expériences précédentes) la boîte vocale est pleine et aucune réponse à mes tentatives. Arrivés sur place on nous dit: désolée, en fait on ne sert plus les plats de Gaïa. Ni en semaine ni les fins de semaine.

Difficile de comprendre que les personnes qui gèrent ce lieu prennent aussi peu soin de mettre à jour leurs communications. Aucune considération pour les clients.

Aujourd’hui, c’était donc notre dernière visite. On va aller dans des restaurants qui prennent mieux soin de...

Love the design, decor, ambiance. Huge fan of this new cafe. Met the owner, he is very lovely. The coffees were absolutely delicious, had vegan mylk options, and vegan-gluten-free food options too. Music was great. Terrace awesome, dog-friendly. Vintage look, clean, well-designed, perfect location, bilingual. Love it!!!! The only downside I can think of is that it is not accessible (to enter cafe & bathrooms are not...