Hubert St-Jean — Restaurant in Sherbrooke

Super nice coffee shop in a location I wouldn't expect. Good Expresso and coffee beverages + coffee gear. Several options of beans and roasts to take out. Serving two different varieties over the counter. Of course they serve their order in customers on proper cups ( no nasty paper cups, please). Recommend to anyone passing by but personally I will keep searching for a good coffee on more pleasant...

Ce matin, j’ai commandé un café filtre et il était bouillant (ce que j’adore habituellement, ça me donne le temps de bien le déguster!). Par contre, la petite tasse en papier carton «pour emporter» s’est littéralement décomposée en moins de 5 minutes. Sans m’en rendre compte, le café s’est vidé dans le porte goblet de ma voiture. Mais bon, la gorgée qui restait était très bonne! Je suis super pour l’initiative écolo, mais je suggère une alternative aux tasses en papier pour les...

So a cute and chill aesthetic place to do some work and the barista was so nice, she made the most delicious latte I've had...