Having a couple of hours to kill before leaving Santiago, we stopped by Rocoto (Las Condes) for a beer and a bite to eat...and were pleasantly surprised. We ordered the tiradito and the cebiche de pescado. The tiradito was excellent, with a delicious rocoto sauce. The cebiche was very good as well. The service was fantastic. My girlfriend had never seen a recoto, so I asked the waiter if they had one on hand. The chef came out and pointed to a rocoto bush that had a few green peppers growing, and a few minutes later he reappeared with a very large, ripe rocoto that he had lightly roasted, and gave it to us to try. The entire experience was an...
Read moreHicimos un pedido relativamente grande de dos entradas y tres platos de fondo a través de la app de Uber Eats. El pedido tardó en llegar más de una hora y cuando finalmente llegó, nos dimos con la sorpresa que llegó el pedido para otra persona. Claramente el error fue del restaurante, porque ellos son quienes entregan los paquetes al despachador. Le dieron el paquete equivocado. No es la primera vez que me pasa en este restaurante que no me llega bien el pedido y luego le echan la culpa a uber eats (esta ha sido la segunda vez y me parece demasiada coincidencia que solo me haya sucedido con Rocoto).
Lo peor fue que cuando llamamos a reclamar, se lavaron las manos diciendo que el problema es de uber eats y que ellos ya no tienen nada que ver con el despacho. No quisieron reconocer su error y nos colgaron el teléfono. Nos hicieron pasar un mal rato, habíamos esperado un montón y tuvimos que salir a comer a otro lugar casi a las 4 pm.
Pésimo servicio, pésima atención y definitivamente no volveremos a pedir comida en este...
Read moreFui al local con mi familia y me pedí un lomo saltado que venía desabrido. Comida peruana con falta de sabor? Sin nada de picor? El cocinero anda en un mal día, pensé. Yo entiendo que los peruanos, después de 20 años cocinando para el gusto local, le bajaron los niveles de sazón y picor porque en Chile somos fomes y alharacos, pero de todos modos algo de esos sabores quedaba. Así que al otro día, picado con lo fome de la noche anterior y con ánimo de recuperar la buena experiencia que alguna vez tuve con Rocoto, me pedí a domicilio el mismo plato. Pero nada. Venía con la misma onda y gracia que Eduardo Frei bailando breakdance, solo que un poco más desabrido. Así que es un hecho. Rocoto perdió su mojo. Rocoto es comida peruana cocinada por manos conservadorases y timoratas, o...
Read more