Santa Brasa — Restaurant in Lo Barnechea

Ir a Santa Brasa siempre ha sido simbolo de vivir una experiencia, el servicio y el sabor hacen la diferencia vs muchas otras cocinas que so competencia, sin embargo debo decir que esta tarde no fue de las mejores, y lo peor , que otras personas se dieron cuenta de la situación y abogaron por nuestra mesa. Todo sucedio en el local ubicado en Los Trapenses, a las 13:45 lelgamos 4 personas a almorzar, las entradas bien, ningun problema, los aperitivos tambien llegaron de forma correcta, a las 14:20 aproximadamente nos toman el pedido de los platos de fondos, nos dan los detalles de los productos que no hay, listo....hacemos el pedido. Esperamos los platos 2 horas....si, dos horas y nadie nos dió explicación, el garzon se apuró cuando le empezamos a reclamar de que todas las mesas que llegaron primero que nosotros ya les habian servido...la excusa era que el asado de tira se demoraba más....sin embargo, muchas ( si muchas) otras mesas se servian sin ningun problema sus asados de tira, incluso la mesa que estaba detras nuestro ( una familia Brasilera) nos dijo que les parecia una falta de respeto , que incluso no debiesemos pagar porque el restaurant no es para nada barato..... y no solo eso, despues la misma mesa le reclamó al garzón por la situación. En fin, llegaron los platos a las 16:20 aprox y en 20 minutos terminamos de comer y nos fuimos, donde la unica persona que daba disculpas fue el garzon. Y como si esto fuese poco, dentro del pedido habia una pastelera , la cual llegó despues de 2 horas a la mesa fria ( si fria) , yo mismo se la fui a entregar al garzon.....en fin, no volvió nunca la pastelera y solo no la cobraron. Debo decir que la carne estaba bien como siempre, pero si fuese a Santa Brasa solo por comer, en realidad haria una parrilla en mi casa y creo que me demoraria lo mismo en tener todo preparado....yo iba al restaurant por la experiencia, y con esta experiencia , creo que fue la ultima vez. Fue falta de respeto, sobre todo porque solo quien se dedidcó a pedir disculpas fue el garzón y nadie más.......dejé mis comentarios en el libro de reclamos y me encargaré de dejar en claro que Santa Brasa Los Trapenses el servicio es como te ven, hablar de discriminación es fuerte, pero al final eso siento y en realidad da pena que porque uno no cumple con los canones que estiman, dan un serivcio pesimo.....quiero recalcar que he ido muchas veces a Santa Brasa en distintos locales, esta es la segunda vez en Los Trapenses, y si, me hicieron sentir mal a...

El restaurant Santa brasa del mall los Dominicos un robo. Primero, en la carta los platos de fondo no estaban, sin stock. Entonces había q recurrir al trozo de carne con agregado, q según el Garzón, un tal Nicolás, no sabía los precios. Cuando le preguntamos a otro Garzón que nos dio el detalle del trozo de carne +el agregado, q era carisimo, anulamos ese plato, ese Garzón quedó de avisar. Después al acercarse el primer Garzón se hace el ofendido, diciendo q los platos ya estaban listos y q no se podía hacer nada!!!! 10 minutos antes se había avisado y ellos se hicieron los locos. Caro. No vale la pena, más encima se pasan malos ratos, porque tratan de q consumas entradas y te meten Bla Bla sin siquiera haber visto la carta. O sea,...

El pollo a la brasas malísimo, claramente recalentado y marinado de mal gusto. Filete sábana se pidió cocción a punto y finalmente llego muy cocida, al punto de estar dura al morder. Ensalada verde mixta llego muy helada, se nota que la almacenan ya cortada. Lo único decente fue la hamburguesa de tocino y las papas. He comido en otros locales de Santa Brasa y la diferencia en calidad, preparacion y sabor es muy grande. La atención es buena y los tiempos son los esperados en este tipo de local (30 minutos aprox). Según mi experiencia no recomiendo este local...