Inari Nikkei — Restaurant in San Miguel

La comida es buena, hace un par de años los recomendaba, pero hoy el servicio deja mucho que desear y hoy no es bueno.

Cuando llamas después de las 13 hrs (porque si llamas antes ya no te reciben el pedido) para pedir delivery te dan 2 horas de espera solo con el pretexto “es el tiempo que me da cocina”, lo que te dejaria siendo el primer despacho almorzando a las 15 hrs!!!!!

Habitualmente pido delivery a Inari y demoraban 40 minutos, pero los ultimos pedidos he tenido pésima experiencia esperando entre 2 y 3 horas más del tiempo definido por teléfono, lo peor es que nadie te avisa o te comenta esto.. y terminas comiendo muy tarde.

Hoy definitivamente han perdido la calidad de servicio, que para mi era lo que los diferenciaba del resto.

Para que vean como ha cambiado en servicio, les dejo mi comentario dejado hace un par de años atrás… —————————————————— (opinión antigua)

Excelente atencion, ideal para ir de a 2 a disfrutar del sushi.

Tiene delivery (aunque solo de sushi) y la gente atiende muy bien, el ambiente es grato y la comida exquisita.

Yo recomiendo el shirachi’!

100%...

Una gastronomía auténtica y con mucho potencial

Un lugar con una propuesta gastronómica muy auténtica. Totalmente recomendable si buscas sabores distintos y bien ejecutados. La experiencia culinaria fue realmente increíble, los felicito por la calidad y creatividad de sus platos.

Sin embargo, creo que podrían mejorar si el servicio estuviera a la altura de la cocina. Me explico: sería ideal que el equipo se sumara a la experiencia, presentando los platos con una pequeña reseña que los “romantice”, explicando ingredientes o inspiraciones, lo mismo con los cócteles. Además, se echó de menos un poco más de atención: preguntar si está todo bien, si queremos otra bebida, etc. Fuimos en un momento en que el local no estaba lleno, pero aún así costaba encontrar al garzón.

Otro punto que cocina estaba todo el tiempo ocupando la licuadora lo cual era molestoso en ocaciones

Con esos pequeños detalles de hospitalidad, sin duda podrían transformarse en un referente gastronómico muy visible en Santiago. ¡Tienen todo...

Comida: Piola, las empanadas muy sabrosas, el sushi, rico, pero no es la gran cosa, tienen buena textura pero les faltaba sabor, por lo menos los que yo pedí (lomo saltado y un tempura de pollo).

Tragos: Pedí un pisco sour Catedral, y me llevaron un pisco sour 80% espuma 20% pisco, para el precio era un chiste, así que pedí que lo cambiaran, lo cual hicieron de inmediato así que bien por esa parte. Dejo las fotos de las dos versiones. La limonada de frambuesa estaba rica, pero un poco pasada a la menta, por lo que la frambuesa no estaba muy presente.

Ambiente: Relajado, el lugar no es muy grande, y a pesar de que estaba lleno, había un grato ambiente.

Atención: Definitivamente lo mejor del local, muy buena atención por parte de todos quienes nos atendieron y muy buena disposición de principio a fin.

En general, un buen restaurant de sushi para conocer y pasar un rato agradable, y creo que el precio está acorde a...