和氣食堂 — Restaurant in Kowloon

I tried the white creamy curry beef udon at Waki Shokudo because it looked intriguing in presentation. It looks like a bowl of whipped cream with curry udon underneath.

The taste wasn't bad but the stuff that looked like cream tasted like Instant mashed potato mixed with cream but the creamy taste isn't there while the texture was definitely like lightly whipped cream and mousse like mashed potato.

It was worth trying but a bit too spicy. Also had the flounder fish skirt salad which was really refreshing with lots of truffle.

There was a really good combo for $58 where you get fries, wings and softserve.

The fries were a bit sweet and the wings are served cold.

My friends had the eel rolls with cheese, seared don and prawn done...

🥰性價比高到想Encore😋好多次喔🔥🔥［推介］

很喜歡吃日本料理，如藝術品般的菜式，重視擺盤，而且用料新鮮，可吃出食物的原味。今晚終於有機會再和另一伴去試試我期待已久嘅【和氣食堂】，在黃大仙中心南館，去到果陣其實都俾條人龍嚇咗一下，不過好彩條龍都算清得幾快，一陣就入得，食完走果陣都仲有人喺門口等呢。

門面同入面都用上大量木材的日式裝潢，設有梳化位，地方夠大，坐得舒適。成間餐廳日式味道不算濃但就好多人食既時候都幾Warm，頗有舒適溫暖嘅家的氣氛。眼看已高朋滿座，好受村內村外嘅客仔歡迎。

呢度嘅餐牌好厚身，一打開就五顏綠色，好繽紛，睇見都好開心，款式咩都有齊絕對會心大心細啊。

👋芒果三文魚蟹子沙律🥗 $68 有位坐低就整返盤芒果三文魚蟹子沙律先試試先，上次冇食沙律，今次即刻食返，呢盤野真係非常大盤都足料呀。

芒果含有維生素A、維生素C等營養成份 味道香甜 , 最適合做甜品同前菜而三文魚含Omega-3, 營養價值都非常高 沙律加上蟹籽, 口感豐富😍, 帶有一份鮮甜味道🤤

營養係幾豐富，但我最Buy嘅係佢用蘋果絲做沙律底，唔膩之餘每啖仲好爽口又好味呢。

👋電擊雞翼炸薯條🍟 $68 電擊雞翼原來係冷盤嚟嘅，第一次食凍嘅雞翼感覺好特別！因為係意料之外呀。

電擊雞翼，其實食完唔知個名點解，但可能係單骨雞翼又係凍盤就改個特別D嘅名，食完其實唔係好清楚食得出係乜嘢醬，味道甜甜又有芝麻味而薯條係好脆身但就略為偏咸左小小，成個小食唔算好特別，應該試一次就夠。

👋香芒海膽飯立貝卷 6件 $108 論香港人最喜歡的菜式非日本菜莫屬，壽司選用日本米炮製，軟韌有飯香，而且壽司飯力度握得適中， 入口米味加口感有10分之多。

味外帆立貝用料新鮮，外觀飽滿，味道相當鮮味，而海膽絕對沒有出現苦既味道，係勁鮮甜，喺個口度融化了，啖啖都好滿足，呢個香芒海膽飯立貝卷絕對唔會輸蝕比啲貴價嘅日本餐廳啊！

👋美國安格斯牛肉鍋 $98 成個鍋份量安格斯牛肉比想像中多，重有大量菇類同娃娃菜...湯底又好甜，真係好難會抗距呢。

加埋蛋落去整體都滑左不少呢。

安格斯牛肉雖然油分不多，但仍是肉汁豐盈，整京左入口都有脂肪，食落甘香可口；最重要的是味道夠細緻。非常滿足呢！

👋蒲燒鰻魚丼 $98 主要以蒲燒方法烹煮，蒲燒鰻本身的味道，因為有配上他們自己特調的蒲燒醬汁，所以味道上非常的香，嚐起來時鰻魚本身的口感跟蒲燒醬汁的味道，搭配得很合！

一啖有齊厚實的鰻魚，上面仲有紫菜碎增加口感 ，絕對令你鰻魚迷心心眼架。

👋培茶芭菲 （推廣）$68 賣相是幾精緻，外到內細小細小的唔同餡料包著中間的抹茶雪糕，最底層加了脆脆的粟米片、增添口感，上面的厥餅味道特別清新，最能夠品嘗到抹茶的甘香滋味，口感煙韌另外有好像波子汽水味似的麻糬、好像硬身一點沒有太軟腍的。

玉子配雪糕最夾，味道 相得益彰，宇治抹茶炮製而成的軟雪糕，入口帶淡淡的抹茶香，奶味較重，食一杯幾乎半飽，Btw這裡的配料還做得不錯喔。 . Poster最近大推緊呢款dessert，值得試下既...

細味「忍、瀛」滋味@和氣食堂

又越過高山又越過谷這句歌詞相信有些年紀的朋友也應該聽過！忽然哼起皆因最近吃了間忍者作主題的餐廳，挑起童年回憶所以也不介意出賣年齡啦哈哈。

這間位於黃大仙中心的和氣食堂是全港首創忍者主題餐廳玩味十足。

餐廳裝潢以忍者為主題配襯日式趟門很有東瀛風味，內裏設有卡位及壽司吧檯位坐得挺舒適。

餐軌以日本古式屋簷作設計，上面設有LED屏幕播放著忍者IP動畫，餐點由自動送餐車不經人手送到眼前，可以舒適地享受特色的用餐體驗。

這天氣溫挺高來杯白桃烏龍冷泡茶$18/杯降溫，走甜的烏龍茶味挺出帶上淡淡的白桃果香好迷人啊。

木魚蒜頭漬$38是我超喜歡的日式前菜，吃下粒粒脆口非常蒜味香甜，而且份量十足這碟由開餐吃到走時還吃不完超抵食。

茶碗蒸蛋$18吃下細滑嫩口蛋香滿滿充斥木魚香甜味好不錯喔。

田樂味噌燒茄子$28！味噌為茄子帶來甜美的味道，加上燒得非常軟滑可口到不得了。

薯蓉芝心年糕$15永遠也是那麼吸引，這個還要加入薯蓉變成了邪惡軸心之物。

芝士大肉菇$40一口咬落去勁爆汁，配襯鹹香的芝士叫人非常回味。

明太子黃金焗牛油果$28係大癲的好味！微辣鹹香的明太子鋪滿在嫩滑牛油果上，吃下口感非常滑溜而且很惹味，絕對是令人心心念念的味道。

吃日本料理怎能不品嚐刺身呢！我們點了油甘魚腩$42/2件、帆立貝$39/3件、珍寶赤蝦$56/隻、中吞拿魚腩$62/2件及赤背刺身$32/3件，每款也非常新鮮硬要我選的話就特別喜歡帆立貝，夠厚身口感軟糯味道勁鮮甜超讚耶。

作為海膽粉絲忍不住點了件海膽手卷$62嘆！紫菜保持著香脆的口感，內裏的海膽甘香又鮮甜加上靚米飯味道一絕啊。

燒黑豚豬腩肉$38/串肉質富彈性帶有肉香，活鰻$36/串可以選擇鹽燒或汁燒口味，愛吃鰻魚的我們就每款來一串，鰻魚口感紮實吃到魚香，鹽燒鰻魚的皮非常香脆成了我的最愛。

伊勢海老天婦羅丼$178！就當我是浮誇吧丼飯竟然有全隻龍蝦實在太奢華了吧。

龍蝦天婦羅金黃薄脆一點也不油膩！新鮮的龍蝦肉口感彈牙好有鮮味，丼飯還配襯了多款蔬菜天婦羅當中最吸引肯定是番薯，口感香脆鹹甜兼備味道非常吸引，軟熟的日本米飯亦是亮點每口也充斥米香好高質。

另一款必吃之丼我覺得是這客特上二重拖羅蓉海鮮丼$218！

這客丼飯真的非常豐滿內裏有吞拿魚腩蓉、三文魚、帆立貝、吞拿魚、青瓜、千本漬、北寄貝、三文魚籽、海膽及海螺，不用多說味道完全是鮮味的天花板。

說明是特上二重當然有後著！吃過魚生飯後可加入跟隨的熱辣奶白鯛魚湯弄成茶漬飯，記緊要加入伴隨的日本柚子皮保證吃到三個不一樣的好滋味。

好友的炸雞白咖喱烏冬我試了一口！煙靭的烏冬帶上咖喱香甜好惹味，炸雞亦都弄得香口入味好吃喔。

喜歡肉香的一定要試鹿兒島黑豚肩燒丼$95！黑豚肩燒出油香所以入口很肥美，伴隨一口軟熟米飯來品嚐味道非常銷魂。

甜品我們選擇了焙茶及綠茶奶凍！奶凍非常香滑可口而且一點也不甜膩，兩款味道也出色但我個人比較喜歡甘香的焙茶奶凍。

這間和氣食堂CP值真的非常高，為何這樣高質素的餐廳東涌永遠找不到！不知...