Pinchaju Vegetarian Restaurant — Restaurant in Shenzhen

Pin Ja Chu 品茶居 is a Buddhist vegetarian restaurant closer to Luo Hu which makes it great to visit if you’re on a day trip.

The place is peaceful with Buddha statues and nice music. The staff are friendly and make you feel at home.

They have lots of dishes, but they are best known for their mushroom dishes. I loved their Tea tree mushroom, Veg chicken citronella (I think they meant lemongrass), and Korean claypot.

I would definitely go back to try more dishes especially their Thai Tom Yum hotpot.

They serve food until 9 PM, so you can drop by for...

品茶居素食馆 广东省深圳市罗湖区素食餐厅 品茶居素食馆是位于深圳市罗湖区爱国路1022号建国大厦2楼的素食餐厅，开业多年且邻近罗湖区政府1。该餐厅以新派素食为主打，通过高颜值素菜模拟荤菜口感获得消费者认可，特色菜品包括天山串串香、泰式冬阴菇等3。环境设计融合寂静淡雅的风格，设有卡座与包厢，人均消费约79-86元17]。

地址 罗湖区爱国路1022号建国大厦2楼[1 7] 营业时间 09：00-21：00（截至2023年）[7] 人均消费 79-86元[1 成立时间 2017年前（截至2021年）7] 主营类别 新派素食料理[1 快速 导航 菜品特色

环境与服务

运营信息

文化结合

推荐菜 地理位置 餐厅坐落于罗湖区政府周边核心区域，具体地址为爱国路1022号建国大厦2楼1 。地理位置优势使其成为深圳蓬客精品酒店宝岗店2] 、香蕉宿设计酒店罗湖店[5] 及金碧酒店[6] 等周边酒店的配套餐饮选择。 菜品特色 主打创新素食菜品，通过烹饪技法还原荤菜口感： 天山串串香（2021年）：以菌菇制作的仿肉串，呈现酥脆口感[3] 鲍汁扒百灵菇（2022年）：采用特制鲍汁调味，模拟海鲜风味[4] 南瓜汤（2022年）：浓稠度与鲜味接近荤食汤品[4] 川椒如意（2022年）：以川味调味提升素菜层次[4] 餐厅每月更新时令菜品，2023年新增"鸿运当头"等融合菜式[3] 。 环境与服务 两层空间总面积约600平方米，分为三个功能区： 前厅陈列佛具与书画作品，定期举办文化展览[3 卡座区采用原木色调家具，配备独立茶具7] 包厢最多可容纳12人聚餐，设有独立通风系统[7] 2021-2022年期间出现服务评价分化，有顾客反映存在自取餐具、服务响应速度不稳定等问题[4] 。2021年资料显示上菜速度优化至15分钟内[3]...

Delicious food in a lovely environment -...