We visited this restaurant while on vacation in Medellin and loved it! The service was excellent and the food really tasty. We had a few different dishes and everything was very tasty! The restaurant itself is really cozy with nice views. I really enjoyed the option of mulled wine (warm wine).
I saw in the reviews that someone had suggested the addition of warm drinks a few months back given that the restaurant is up in the hills and more chilly and was positively impressed to see that they had added that to the menu. Shows that they take their reviews seriously! I was also contacted after our dinner to ask about my feedback.
Our waitress Alejandra was very friendly and helpful and was patient to teach us new spanish words when we asked (my partner and I wanted to learn).
Overall amazing experience definitely recommend you visit this on your trip...
Read moreSi estás buscando un lugar en Medellín para deleitarte con carnes y mariscos a la brasa mientras disfrutas de una espectacular vista de la ciudad, Entre Maderos es una parada obligatoria. Este restaurante combina sabores de alta calidad con un ambiente elegante, perfecto para una velada especial.
Entradas: un festín para comenzar Decidimos empezar con el Tataki Fusión, un carpaccio levemente sellado, acompañado de verduras crocantes y una deliciosa salsa de la casa. La combinación de texturas y sabores fue impresionante, una explosión de frescura y umami en cada bocado. También probamos el Timbal Mediterráneo, con dados de solomito bañados en una salsa mediterránea, acompañados de vegetales salteados y papa criolla a la parmesana. Ambos platos fueron un verdadero espectáculo para el paladar, marcando el tono de una experiencia culinaria excepcional.
Platos fuertes: perfección a la parrilla Nos aventuramos con tres opciones principales:
Lomo Madeira: Este lomo a la parrilla, perfectamente sellado, venía bañado en una rica salsa madeira, acompañado de un arroz cremoso con setas y queso azul. La combinación de sabores fue simplemente sublime, cada elemento del plato estaba en perfecta armonía. Salmón Grill: El salmón, cocido a la parrilla, era suave y jugoso. Los panqueques de papa rellenos de mozzarella y el toque dulce de la ensalada de manzana con quinua crocante añadieron un equilibrio único al plato. Striploin Certified Angus Beef: Este corte de alta calidad, cocinado a la perfección, prácticamente se deshacía en la boca. Lo acompañamos con papas rústicas, que aportaron un toque crujiente al plato.
Postres: el broche de oro Para cerrar la noche, elegimos el Suspiro Entremaderos y el Nutella Brownie. El primero es una suave crema limeña acompañada de galleta, merengue y fresas, un postre ligero pero absolutamente delicioso. Por otro lado, el brownie, relleno de Nutella caliente y servido con fresas y helado de vainilla, fue la indulgencia perfecta para los amantes del chocolate.
Precio y experiencia El consumo promedio por persona ronda los 80,000 a 100,000 COP, una inversión más que razonable considerando la calidad de los ingredientes, la presentación de los platos y la atención al detalle en el servicio.
Conclusión Entre Maderos supera las expectativas en todos los aspectos: sabores, servicio y ambiente. Tanto si buscas una cena romántica como una celebración especial, este restaurante se convierte en una elección segura. Sin duda,...
Read moreThis restaurant is truly a gem in Medellín! The moment you walk in, you’re greeted with warm hospitality and an atmosphere that feels both elegant and inviting. Our server was Eugenio and his service was exceptional. The highlight, without a doubt, is the breathtaking view of the city.
The food is exceptional—every dish is thoughtfully prepared, beautifully presented, and full of flavor. The menu offers a perfect balance of local ingredients with a modern twist, and the cocktails are just as impressive we had the white sangría it was AMAZING!
Whether you’re visiting for a romantic dinner, a special occasion, or just to treat yourself, this place is unforgettable. Between the amazing service, outstanding cuisine, and the panoramic view, it’s easily one of the best dining experiences...
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