Los Capolitos - Campus Square Brno — Restaurant in okres Brno-město

Skoro každou středu si zde dávám quesadillu. Recenzy píši až nyní, aby to nebylo pouze na základě jedné návštěvy. Chuťově jídlo dobré, ale... Celkem dlouho trvá, než od objednání dostanete jídlo. A teď nemyslím to, že trvá nějakou dobu, než se vše zapeče, je jasné že to je třeba a že to třeba 3 minutky může trvat. Problém vidím v tom, že tam chudáci zaměstanci mají celkem málo prostoru a musí se sobě dost vyhýbat, i třeba vzadu jsou další zaměstnanci, kt. se zapojí, když začne být frmol a jedou na plné obrátky, ale prostor mají fakt pidi. Ale pak jsou tam i někteří zaměstnanci, kt. jsou jak zpomalený film, dnes přede mnou byli dva lidé, každý si objednával jedno jídlo (ne i další tři pro kolegy jak se občas taky stalo), slečny, kt. jídlo připravovaly (sestavovaly, dávaly do grilu, krájely a dávaly na talíře/krabičky) zvládly připravit nám všem jídla a klučina na pokladě nebyl za tu dobu schopný nás namarkovat ani nachystat omáčky (a to si dva lidé přede mnou brali jídlo sebou, kdy měly nějaké omáčky i přednachystané v kelímcích). Když jsem přicházela tak prvnímu už vyndavali jídlo z grilu. No, takže čekám až mě borec namarkuje a mezitím mi stydne jídlo, protože je mezitím dodělané, pecka. Ale to bylo dneska, jinak týdny předtím jsem čekala, než se vše zapeče a měla zaplaceno a nachystané omáčky, takže asi holt nováček. Za mě ale zasádní mínus, že porce masa jsou dvě pečlivě odměřené naběračky, aby tam náhodou nebylo o trochu navíc. Dobrý, beru, jejich byznys. Začala jsem si proto dávat quesadillu deluxe, kdy díky přidaným fazolím (na výběr vcelku nebo jako fazolová pasta) a tedy proteinu navíc jídlo reálně víc zasytí jako oběd, dávám si do ní pico de gallo a jalapeňos, se kt. též šetří, že tam skoro nejsou cítit. Chodím ve středu, takže využívám jejich akci sýrová středa, tedy rozdíl je jen 5 korun oproti té základní, což peněženku moc nebolí.

Nicméně dnešek mě celkem pobavil. Přesně odměřená porce jako vždy, nicméně, slečna, kt. po zapečení quesadillu krájela, tak chudák měla tupý nůž nebo ji někdo špatně zaškolil, ale chudák se s tím rozkrájením na 4 kousky hrozně trápila, že tím, sem tam ala pilka krájením, tak třetina náplně úplně vytekla, dobrý, usmála jsem se pro sebe, taky když jsem začínala vařit, dělala jsem věci složitě. Co mě ale dostalo bylo, že slečna mi dala jídlo na talíř a tu třetinu, kt. vytekla, tak místo aby to prostě přihodila vedle, protože stane se, ale platím přece za celou porci, tak prostě vzala a vyhodila. Jakože proč? Tomu jídlu přece naprosto nic nebylo, nezmohla jsem se v tu chvíli na slovo. Protože chudinka se s tím trápila, nic jsem neřekla. Ale zarazilo mě to, hádám, že ale je to instrukce z vedení, aby jídlo vizuálně vypadalo jako na fotce. Já ale chodím na oběd, abych přežila odpoledně v práci a už tak hubená tortilla byla ještě hubenější než obvykle.

Další kapitolou je, že chudáci bojují i se systémem, co zavedli Kartičku se slevami, tak jim asi dva měsíce trvalo, než se to naučili načíst na jeden pokus, většinou se tam museli poradit ve vícero lidech, vše zrušit a naklikat znovu. Jednou se jim dokonce povedlo naúčtovat mi více než i bez slevy (dala jsem si vodu za 25, quesadillu 220, k tomu 20 jako deluxe a k tomu + 5 korun jako sleva, tedy jsem platila 270, ale mělo to být 250) bylo to v srpnu, bylo vedro, všimla jsem si toho, až když mi na emailu přistála účtenka, tím že jsem si mimořádně dala vodu, tak jsem čekala víc a nesoustředila jsem se.

Vrcholem po téhle vší hitparádě je minitlačítko uprostřed platebního terminálu, že dýško fakt dávat nechci.

Myslím, že se jim tam asi dost točí zaměstananci, vesměs mladí, hádám, studenti, tedy než se zaučí a dostanou grif do ruky, chvilku to trvá, jen pár lidí tam vídám pravidelně. Prosím proškolte chudáky personál a dejte jim ostřejší nože, možná přidejte gril, když je frmol a tipy jak být efektivnější a třeba i větší prostory. Veškerý personál je totiž velmi milý, vždy s úsměvem komunikují a všichni se...

Its very annoying to wait 17min for 6 tacos when its only 1 person in front of me, then meat and tortillas are cold once im eating them. I hold myself of writing you review several times but i just cant keep quiet anymore. The meat is good seasoned but its cold. ALWAYS! Kids that work there are polite, speak english but they are not organised at all and they are very slow in preparing food. It has potential but teach them how to work and put meat in different containers not in fridge so that my teeth dont hurt me from coldness while im eating. Not sure if you ever been in Mexico but tacos is food that is done in 1-2min and they need to be steaming hot when...

Velká bída. Včera, 1.11. jsem si dal vepřové tacos speciál - že jsem čekal asi 10 minut abych si vůbec objednal vem čert, ale co mi bylo naservírováno, to jsem moc nepochopil. Jídlo komplet studené, placka nezabalená, jen naházené ingredience na hromadu tak, že jsem to musel jíst vidličkou, ač od tacos očekávám že ho sním v jedné ruce - to se nedalo, protože jak jsem to zabalil, tak se promočená placka rozpadla. Chlapci moc nevěděli co dělají, sice toho měli hodně, ale organizace práce mně nepřišla moc organizovaná. Když si člověk předemnou objednával Quessadillu tak se ho pořád ptal co tam chce - Habaněro nebo koriandr? Fazole nebo pastu? Přece když něco vařím nebo teda skládám v tomto případě, tak to udělám tak, aby to mělo smysl a bylo odrazem restaurace, ve které pracuji ne? Tomu se říká autentičnost. Když si objednám z Woltu, jak vědí co tam chci? Přece to udělají tak jak se to má dělat, nebudou mně volat co tam chci ne? Bída. Ale dám tomu ještě jednu šanci, jen si nedám Tacos. Měli by jste hodně zapracovat na personálu, takhle to nejde dělat. Je to škoda, měl jsem radost, že mám poblíž mexickou.. Co mě vlastně mrzí nejvíc, že jsem to nevyfotil. A vlastně, měl jsem to vrátit a jít raději vedle na indii. Příště budu...