Restaurace Han Food - Campus Square Brno — Restaurant in okres Brno-město

Kind of disappointing. Pho bo/ga costs 189, at least that's what it says on the menu, but as takeout Pho Bo cost me 229 czk, which is kinda expensive especially for a bistro in food court. The food itself was also disappointing, the broth was too salty, meat was probably leftover from cooking the broth, because it was very cooked and soft, not as pho bo meat should be. It was also fat and very randomly chopped to pieces. The meal was also full of noodles, so much noodles, very little of anything else. Can't recommend, for Pho Bo, go to yakitori in the same food court, it is...

Za mě docela velké zklamání!

V prvé řadě mají celkem vysoké ceny, 3 ks předkrmu za 89 Kč. Ale nejhorší na tom je, že ani chuť ani kvalita tomu neodpovídá... Jídlo bylo chuťově nic moc, smažené bylo spíš tvrdé a gumové zároveň... Takto to jen působí, že se nejedná o čerstvé suroviny ani polotovary. Jo a omáčka k tomu byla dost slaná...

Dále obsluha... Je nemluvíci, neaktivní, a když něco teda řekne, nejde pořádně rozumět. Na otázky není odpovězeno, a potom jsem už ani neměla chuť se na cokoliv ptát či promluvit. Nebyl tam ani pozdrav. A to neměli zrovna moc plno, takže to je jasný ignor...

Jediné pozitivum na tomto místě je, že mají malý rožek s prodejem asijských potravin. Což se hodí. Škoda jen, že mají výrazně vyšší ceny, a nepořádek na regálech a dokonce i zaprášené zboží.

Na to, že v tomto obchodním centru je hned několik asijských bister. Tak se moc nesnaží. A to propagují korejskou kuchyni, kterou mám moc ráda. Při objednávání jsem si to rozmyslela, a neobjednala si moje oblíbené kimchi... Zůstala jsem jen na předkrmech... A myslím, že jsem udělala dobře. Za tuto zkušenost, jsem tam byla naposledy...

2 hvězdy dávám kvůli tomu, že poskytují volné prodejné asijské zboží, jinak...

Tak jsme se dlouho těšili na avizované thajské bistro a nakonec máme vietnamsko / korejské. Rozhodně ne špatné, ale gourmet taky zdaleka ne. Zatím jsem okoštoval Bun bo Nam Bo a Pho Bo - Bun bo mělo moc dobré nudle a docela fajn udělané maso, ale bylo ho po skrovnu na slabé plátky a zelenina se po zamíchání taky dost ztratila. Omáčka byla neskutečně nevýrazná (jako fakt, tak slabou jsem nikdy neměl - netuším, jak má být origoš, ale subjektivně mě to zklamalo) a finální dojem byl, že jím jen lehce ochucené nudle. Pho nebylo zlé, jen vývar trochu slabší a nudle trochu rozvařené. V Yakitori o kus vedle ho mají výrazně lepší, ale na druhou stranu jsem ho tam taky jednou dostal tak odporné, že to znovu riskovat nebudu. Co se týče regálů se zbožím, mají v Han food naprosto běžný sortment, který najdete v každé vietnamské večerce v Brně - jak nápoje, tak polévky i většinu snacků. Snad krom mochi, pro ty byste museli nejspíš na Olomouckou. Na webu avizujou, že mají i suroviny pro přípravu tradičních jídel, ty jsem tam ale nějak nezaznamenal.

tl;dr Určitě ještě pár věcí vyzkouším a na Pho proti kocovině se budu sem tam vracet, ale ve finále to je další průměrné...