Z dálky relativně hezká restaurace, jejich jídla mám ráda,tak jsme s manželem zavítali. Po usazení do příjemných židlí,následoval pohled na ušmudlaný stůl se zbytky jídla po předchozich hostech. Obsluha nás přišla mile obsloužit, ale zapatlaného stolu si nevšimla. Tak jsem se ho ubrouskem ze stolu snažila trochu utřít. Moc to nešlo .Světe div se, ani jsem nestačila dokončit utření stolu ( cca 2 min) a obsluha dorazila s jídlem. Ubrousek od zaschlé omáčky jsem rychle položila na druhou polovinu stolu.Objednala jsem si křupavou kachnu na horké plotýnce a manžel sečuán, který i když nebyl v nabidce ,prý udělaji. Říkam si: Větnamstí čarodějové...asi..,takhle rychle jídlo přeci nejde udělat. Ale jde...kachna vysušená a ne právě měkka ,takže pravděpodobně někde, nevim odkdy udělana a prsknutá na osmaženou cibuli a rozpálenou plotýnku ,rýže v pohodě,omáčka sladkokysela rozředěná jak chceš. Sečuán nebyl sečuán,ale obyč. maso s nudlemi. Chuťově se to dalo,byl jsme vyhládlí po túře. Následovalo sklízení nádobí ,kdy dorazila pomocná síla,naskládala talíře na sebe,VŠIMLA si toho mého použitého ubrousku od zaschlých omáček, "přeleštila" s nim stůl a se smíchem a asi nějakym laškovným slovíčkem a smíchem odkráčela.. Příště raději do vietnamského...
Read moreWhile on a holiday we decided to have dinner in Viet Sen Restaurant. The place offers free parking spot for 1.5 hour. I ordered chicken with vegetables and rice, my wife chose duck with rice and cabbage. We waited about 20 minutes go be served. Both were delicious. Tea and coffeee was good, too. Great place to visit after a long hike. I would definitely visit it again and I can highly reccomend this...
Read moreNo ty jo... pro mě velké překvapení. Zastavili jsme se zde na rychlý oběd a velká očekávání jsme neměli. Prostředí není nijak okouzlující, ale obsluha byla milá a vstřícná. Člověk by na první pohled řekl, že se jedná o řadovou asijskou restauraci, ale poté jsem ochutnal jídlo a názor změnil. Měl jsem Miso polévku, která byla bezchybná a jako hlavní chod jsem volil arašídovou omáčku s rýží, která mě naprosto očarovala. Pochopitelně se zde nebavíme o gastronomii nejvyšší úrovně, ale jídlo bylo zkrátka velmi chutné a já jsem si jej náležitě užil. Porce bych také nazval nadstandartními a velmi se mi líbí způsob servírování ve stylu prázdných talířů a oddělených omáček od rýže. Umím si představit, že při návštěvě ve větším počtu lidí lze objednat hned několik omáček a sdílet je se všemi účastníky u stolu. Takhle nějak si představuji, že stolování ve Vietnamu může fingovat (ačkoliv jsem tam nikdy nebyl, tak nevím). Ceny mi přišli vzhledem k lokalitě a kvalitě jídla dobré. Platil jsem 240kč za obě zmíněná jídla. Takže co říci závěrem? Já jsem byl s návštěvou Viet Sen naprosto spokojen a na arašídovou omáčku se jistě ještě...
Read more