Restaurace Rozvoj — Restaurant in okres Mladá Boleslav

Zdravím. Po dvou měsících "sledování"- pozorování jsem došel k názoru, že vedení restaurace absolutně nezáleží na lidech,hostech ale pouze na peníze v kapse. Vedení by se mohlo zamyslet nad menší investicí a nechat alespoň opravit některé lavice, koupit nějaké podsedáky na ty "trestné" lavice. Dále kuchaři by mohli občas s tou solí šetřit a klidně dát i menší porce. Né vždy se to dalo sníst celé ale to ke zase věc vedení. Ale napríklad na hodech jsme byli nadšený. Úžasné jídlo a ta paštika. No mňam. Opravdu moc nám chutnalo. Klidně takové hody můžete dělat častěji i mimo sezónu. Věřím, že lidi by to potěšilo. Dále co se týče personálu, tak jsem došel k závěru, že jednu směnu tá práce vůbec, ale vůbec nebaví. Jediné co je baví je telefón, pes "pod pultem" a nebo kvákani mezi sebou. Na víc když kolega poprosil tu černovlásku o kafe, tak jenom přetočila oči a odešla bez toho, aby se zeptala mě jestli něco nechci. To, že byla celkem prázdná restaurace, jsou tam tři dívky tak jsme čekali celkem dlouho jak na pivo tak na jídlo. Její kolegyně síce k nám chodila častěji ale neskutečně ji páchlo z pusy a i když s náma chtěla mluvit, tak jsme raději rozhovor ukončili. Bylo nám trapně ji něco říct ale i nepříjemné... Pak se najednou stratili někam do zadu a zase jsme museli čekat. Asi po 8-10min se vrátili vysmate a konečně nás obsloužili.... To naopak druhá směna je jiné kafe. Tam lítaj jak fretky, každý stůl měl všechno. Nemuselo se čekat téměř na nic. Áno čekali jsme i tady na jídlo téměř 40min ale restaurace byla narvana. Ten pán byl prostě skvělí. A ta slovenka? To je neskutečný nezmar (myšleno v dobrém slova smyslu). Ne jenom že litá za barem ale na víc i od stolu ke stolu, do kuchyně, zpátky za bar.... Neustále koukaji po restauraci jestli někdo něco nepotřebuje, vidi že někdo pokladá prázdny pohár a hned jdou, berou prázdny a s úsměvem se zeptaj "přinesu další a nebo donesu Vám ještě něco? Byl tam i jeden nespokojený host, protože nedostal kafe do skla ale řešili to úplně s klidem. Snažili se mu vysvětlit že takové maj poháry a bohužel pán to nechtěl pochopit... Ale zvládli to pěkně i když pán vyhrožoval že jim to kafe hodí na hlavu a měl rasistické narážky když odešli. Čekal jsem jestli něco pán napíše ale nenapsal. Věřte že by jsem se je zastal ja i kolega s kolegyní. Takže moje hodnocení na pána se Slovenkou a slečnou v brýlích je * a na druhou směnu "kurník " ** . A i to jenom za jídlo a úklid. Samozřejmě musím říct i to, že je celkem smutné je to, že ta blondýna z Maďarska co odešla, tak táto směna šla vzhůru ale druhá směna je pořád dole... Kdyby že obě směny jsou na stejné úrovni, vedení by investovalo aspoň něco málo pro zákazníky, tak je to perfektní restaurace. Ale opravdu jak říkám, chtělo by to investici, a proškolení nebo výměnu personálu... Proto jenom...

Absolutely delicious. Came back to this restaurant 4 times over a 4 day break. Had evening meals and afternoon lunch here. Lovely relaxed atmosphere unrushed and friendly staff. My steak was to die for really tasty and cooked perfectly to my specifications, Which is well done and even with the language barrier they got it right! And wow how delicious the chicken schnitzel is 100 percent the best schnitzel I have ever eaten, ever...

V této restauraci je možné se dobře najíst, né bohužel vždy... záleží zřejmě na tom kdo vaří. S personálem je to jak kdy, kámen úrazu v této restauraci je paní provozní. Pokud už vznikne nějaký problém, tahle paní rozhodně nemá chuť se zákazníkem cokoliv řešit. Dala nám jasně najevo, že jí to nezajímá. To že udělá někdo z jejich zaměstnanců zásadní chybu, by ji mělo zajímat .... A o co šlo? Asi se pousmějete, ale nám do smíchu nebylo :( Objednali jsme si pití, dostali jídelní lístek a více jak půl hodiny čekali, že se nám někdo bude věnovat, zeptá se nás co jsme si vybrali.... Omyl :) Přišel číšník, ze stolu sebral jídelní lístky a odešel. Nic dalšího se nekonalo. Po dalších deseti minutách jsme se zvedli a šli na bar zaplatit pití, kde jsme to řekli paní provozní, jak se na to tvářila jsem už napsal... Je mi líto, že stále ještě majitelé restaurací, které to nestojí zrovna malé peníze, slepě platí lidi, kteří nejsou schopni odvádět svou práci. O víkendu Vás oběd pro dva vyjde s pitím v průměru na 650,- TO NEJSOU ZAS TAK MALÉ PENÍZE, byli jsme poměrně častými hosty, byť nabídka se opakuje stále dokola, ovšem po této zkušenosti si hodně rozmyslíme jestli to...