Bristol Olomouc — Restaurant in okres Olomouc

Tuto restauraci jsme navštívili dne 24.6.

S přítelkyní jsme jakožto turisté náhodou narazili na tuto restauraci. Jídlo bylo velmi chutné, obrovská porce. Objednali jsme si grilovanou krkovičku a kuřecí prso s hranolkami a pepřovou/žampionovou omáčkou. Bohužel čekací doba se blížila 30 minutám v téměř prázdném lokále. K obsluze v podobě pána a blond dámy se nedá říct nic negativního. Náš zážitek byl v zásadě dobrý, ale měl bych pár poznatků, ke kterým bych doporučoval majiteli přihlédnout. Jedná se o naprosto konstruktivní kritiku.

Exteriér restaurace nás téměř odradil od vstupu. Zašlé, špinavé poutače vyvolávají v zákazníkovi pochybnosti.

Proboha udělejte něco s podobou jídelního lístku. Nevím zda se jedná o nějakou “pracovní verzi”, ale je to katastrofa. Je sestaven chaoticky, používáte několik různých fontů, špatně zvolený druh papíru, obrázky vytištěné v klasické černobílé kancelářské tiskárně vypadají taktéž hrozivě. Celé to působí ohromně amatérsky a to zřejmě není pocit, který chcete v hostovi zanechat.

Hospodu máte krásnou. Neskutečné prostory s mega potenciálem, který zabíjíte komerční reklamou na Tullamore dew, Captain Morgan… Doporučuji zbavit se toho kostlivce piráta a tullamore dew reklamy v každém okně. Působí to lacině. Velká škoda. Kdybyste dali celému prostoru více světla (nyní je tam jakési přítmí), určitě byste tomu vdechli svěží vítr do plachet.

Záchody by sice ocenily rekonstrukci, ale jsou hezky čisté.

Opakuji - naše zkušenost byla dobrá. Restauraci doporučuji. Jen bych na Vašem místě udělal změny uvedeny výše. Děkuji za přečtení. Jedná se o...

v listopadu 2013 nově otevřeno (asi nový majitel), obsluha i kuchař se opravdu snaží, uvidíme jak dlouho jedno křídlo kompletně předělané členění (bar, nekuřácké, kuřácké, TV) -lze zajít v klidu na oběd, nebo na kávu, stejně tak s manželkou na večeří, když je liga mistrů

interier (kubismus?) velký prostor a dostatek míst pro hosty, kteří se díky členění objektu neruší výborná kuchyně parkování

lokalita (člověk nesmí být líný ujít 150m od tramvaje nebo 400 m z centra) absence zeleninového salátu v poledním menu přehnaně ochotná obsluha na Olomouc příliš levné (to podnik položí)

nejsem akcionářem tohoto podniku, ale když vidím, jak se Bristol pozvedl, tak myslím, že...

Objednal jsem si jídlo a musím konstatovat, že vyschlejší pizzu v Olomouci nenajdete. Stála 210 Kč, což je v dnešní době přijatelná cena, pokud by byla opravdu dobrá. Kdyby byla dobrá alespoň z poloviny jako obsluha, která byla starostlivá a pravidelně se nás starala, nemůžu si stěžovat. Akustika v místnosti je podivuhodná, kamarády u stolu moc neslyšíte, naopak zvuk ze stolu na druhém konci uslyšíte o něco více. Běhal tam i pejsek, což mně jako pejskařovi vůbec nevadilo, nicméně někoho by to mohlo odradit.

PS: proč si dát pizzu za 210 Kč + dýško, když můžete naproti koupit kebab za 130 Kč, který je chuťově i kvalitou...