Restaurace Farma — Restaurant in okres Trutnov

Perfektní lokalita, perfektní interiér, perfektní pití, perfektní jídlo, perfektní záchody, extrémně rychlá obsluha. Měli jsme smažené mřenky s chlebem, hovězí vývar, supreme z kuřete s omáčkou z paprik, přes noc tažené hovězí žebro, dukátové buchtičky, fondant s rakytníkovou zmrzlinou a ledový čaj s mátou. Všechno výborné. Pozitiv velké spousta, už ani nevím, kdy naposledy jsem se takhle dobře najedl, včetně příjemné atmosféry. Před kuchaři smekám klobouk. To jsou hodně velcí šikulové. Abychom ale jen nechválili a třeba to tady majitelé (provozovatelé) budou číst, tak mám pár drobností k vylepšení. Mladá blonďatá - jinak velmi příjemná - slečna nezná rozdíl mezi fondantem a suflé, což by pro někoho mohl být problém, a také vyhrožovala obrovskou porcí žeber, kterou určitě nesním. Po tom, co to donesla, tak mi řekla, že porce museli zmenšit, že to lidi nedojídali. Tak buď jsem byl první člověk, který dostal menší porci anebo si slečna trochu vymýšlela. Tohle je ale fakt maličkost, ale na stravovací zařízení a servis jsem dost přísný pokaždé. Druhá poněkud horší zkušenost byla při placení. Přiznám, že většinou platím kartou, ale téměř vždy mám u sebe hotovost. Na otázku, jestli můžeme platit kartou, jsem dostal jednoznačnou odpověď, že není problém. Přinesl terminál, já chtěl nechat spropitné, jaké si tento podnik zasloužil, ale nebyla už možnost. Řekl pouze, ať přiložím kartu. To jsem udělal a celkem dlouho ticho po pěšině, načež mi řekl, že s tím mají vždycky problémy, v zimě ještě větší a odešel. Za chvíli přišel, platba se mezitím přerušila. Tak mu říkám, že zaplatím hotově, že to není problém , ukázal na lístek, řekl "Tak tohle" a zase odešel. Za další chvíli zase přišel, já mu podávám 2 tisícovky a říkám, ať účet za 1.350 Kč zaokrouhlí na 1.500 Kč. Kouká jak vyvoraná myš a říká "Nemáte menší?". Jako fakt nevím, čím by chtěl platit útratu 15 stovek. Nic lepšího jsem neměl, čili si to vzal a odešel. Pak tam normálně stresoval, obsluhoval, odbíhal sem a tam a opravdu nekecám, ale asi za 5 minut přišel zase jiný z čišníků a přinesl zpátky 650 Kč. Jako tohle mě celkem rozhodilo a naprosto dokonalý večer tak končil docela nedůstojně. Samotné placení by mělo být samotnou třešničkou na dortu, kdy z hosta ještě dostanu zpětnou vazbu a popřípadě ho pozvu na příště. Tady to byl zmatek kolosálního rozměru. Nicméně beru, že tohle se může stát jednou za sto let a jenom mně, čili v klidu vyrazte na návštěvu téhle dokonalé restaurace :) PS: A teď koukám. že na webu mají informaci, že nepřijímají platební karty, tak to jsem z toho...

The food was very good, however not many (almost none) vegetarian options. HORRIBLE service experience. We ordered two salads and a duck. We received three salads. We asked for exchange, the salad (untouched) was taken back to the kitchen and after asking three more times we finally got the duck. Notwithstanding that we were asked to pay for all three salads. The waitress started a rude argument over who made a mistake in ordering, us or her (totally unnecessary) and told us that if we do not pay for it she WILL CALL THE POLICE. Her tone and language was aggressive.

Even if we made a mistake (which was not the case) this is not the way to handle the matter. I have never experienced such unprofessionalism in a restaurant in my life. In particular that they try to look “posh”. It ruined...

Stylisches Restaurant mit eklatanten Mängeln. Wir haben 2 Abende hintereinander im Restaurant Farma zu Abend gegessen, von daher erlauben wir uns einen Kommentar. Was uns gut gefiel: Schöner, moderner Gastraum mit toller Aussicht auf die gegenüberliegende Skipiste Stoh durch die große Glasfront umfangreiche Speise- und Weinkarte, die sehr vielversprechend klingt. Die Speisekarte war zusätzlich sogar auf englisch und deutsch Vielzahl von jungem Servicepersonal, das mehrsprachig war. Ein, etwas älterer, Kellner hat uns besonders gut gefallen: Aufmerksam, witzig, sympathisch und hilfsbereit - leider hat er uns am 2. Abend nicht mehr bedient. Super leckerer Apfelstrudel mit Eis und Sahne zum Nachtisch, schöne Rotweine. Was uns nicht gefiel: Wünsche der Gäste werden nur widerwillig aufgenommen. Beispiel: Wir wollten mit 5 Personen nur an 2 zusanmmengestellten Tischen und nicht an 3 Tischen (wie vorgesehen) sitzen, damit wir uns besser unterhalten konnten und nicht einer ohne Gegenüber allein saß, sondern vor Kopf. So hatte sich auch der Nachbartisch organisiert, der ebenfalls aus 5 Personen bestand. Der Kellner wollte uns das aber verweigern mit dem Hinweis, er wüsste dann nicht wohin mit dem Tisch. Nach längerer, äußerst unerfreulicher Diskussion und der Hilfe des netten Kellners, wurde dann ein Tisch schließlich doch weggetragen - unglaublich! An beiden Abenden waren Essen auf der Karte nicht verfügbar (z.B. der hier in anderen Rezensionen angepriesene Burger), obwohl wir am 1. Abend darum baten, den für morgen zu reservieren. Gleiches galt für die Weinkarte. Der von uns gewünschte tschechische Rotwein für 500CZK war auch nicht verfügbar, dafür wurde uns der nächst günstigere (450CK) gebracht. Am Ende wurde dann aber doch der teurere Wein abgerechnet (was uns leider erst zu spät auffiel). Der von uns bestellte Blattsalat mit überbackenem Ziegenkäse stellte sich als kleiner Salathaufen mit zerbröseltem Ziegenkäse heraus, der weder - wie auf der Karte beschrieben - gebraten noch mit Honig bestrichen war. Fazit: Das Ambiente, die Karte und die aufgerufenen Preise haben deutlich mehr versprochen, als was am Ende...