Yi East — Restaurant in Aarhus Municipality

Waited 45 minutes for 2 dishes. Pok choi was completely cold and they had offered it to me when I came up earlier to ask how long I had to wait. Dumplings were fine but at the expense of the cold pok choi. Staff seemed nice but not very professional. If you have orders that increase the wait for this amount of time, then you stop taking orders and start finish the backlog. Good food should be...

Vi har været meget ofte på restauranten på Frederiks Plads, og er super glade for det. Vi får altid classic dumplings, så det prøvede vi også her. Selve dumplingen var lige så god, men saucen var en del tyndere (vandet) og mere mild.

Udover det fik vi zhajiang, smagte super godt, og nudler med oksekød, som var helt fantastisk. Begge retter er oprindeligt fra Beijing og derfor mindre spicy end hvad man oftest finder i Sichuan-området. Fordi de står som sichuan på menuen havde jeg måske forventet et stærkere twist - som med sichuanretterne på Frederiks Plads. Det smagte nu stadig vildt godt, og heldigvis har de jo en god chiliolie stående :)

Fordi smagen var fantastisk, får de en 5er herfra, men der er plads til lidt forbedring: Risnudlerne var ret klistret sammen. Det var lidt ærgerligt. Nudlerne til zhajiang var spaghetti-agtig. Her ville en anden type nudel gøre sig bedre. Der var forholdsvis lang ventetid - mere end hvad jeg ville forvente i en madhal, men dog ikke længe i forhold til på fx en restaurant. Og så forstår jeg ikke hvorfor man skal spørge efter pinde - hvorfor de ikke ligger sammen med knive-gafler-skeer?

Uanset - vi kommer uden tvivl igen! På begge...

Place located in a market eastern Aarhus (it is like a fancy street market with plenty of choices). We ordered five different kinds of dumplings and edamames. The food was good; not great, not terrible. I recommend the veggie dumplings, were the ones I...