Bacall Vinbar — Restaurant in Holbæk Municipality

Hos (Lauren) Bacall som modstykket til (Humphfrey) Boghart, inviterer Mathilde og Rikke dig med åbne arme ind i den mest charmerende 1920er stil til Holbæks absolut hyggeligste jazzede stemning, hvor man kan nyde rigtig god vin, champagne med et stykke brød eller passende elegante snacks. Personligt er jeg glad for at komme ind for en portvinscocktail og et stykke brød med kammuslinger, og nogle oliven ved siden. Ofte vil man også møde de skønne mennesker Nadia og Kim som ofte gæstebartender og specialiserer sig med champagne.

Jeg kan sige at siden Bacall er kommet sidste år, at det er blevet mit favorit sted at tage hen enten tidligt på aftenen, som en hyggelig aften eller som starten til at tage videre ud i Holbæk. Eftersom det kun har åbent til kl. 23:00 forbliver det et hyggeligt rummeligt sted med klasse, uden at være snobbet, et sted hvor man både kan tale med dem der er der eller forholde sig privat med sin date, og gør det til det oplagte sted at starte en charmerende aften i Holbæk. Der vil altid være ting man kan tale om, og man vil kunne støde på vin, champagne eller portvins- smagninger, poesi og digtoplæsninger, musik indslag og med bøger på hylderne og den lækre simple men elegante stemning, så jeg kan sige at Bacall har min varmeste anbefaling. Prøv det

Cosy ambience in an old style setting, wall to wall wines n books interior, tapas insp servings, wine n champagne tastings, res req. Run by great hosts, yard available n a venue of guests with a blend of wine afficionados, writers, musicians n...

Great selection of wines and the food is so good. A very "hygge" place to enjoy a...