Kokumi Sushi — Restaurant in Naestved Municipality

Rigtig dejlig mad, god service og hyggelig stemning! Det er klart en anbefaling. Dog kunne den hjemmeside, som man bestiller maden på, med fordel opjusteres, så den er nemmere at benytte. Derudover var der underbemanding, hvilket gav en fornemmelse af kaos og lidt længere ventetid. Dog ikke noget der gjorde os noget.

MEN...

D. 20/9 Jeg havde bestilt take away. Da jeg kommer ind i restauranten, bliver jeg mødt af 3 mandlige tjenere bag baren, som hverken hilser eller spørger, hvad de kan hjælpe mig med. Efter 5 minutters tid hvor to andre grupper også er kommet ind og tjenerne stadig ikke har sagt noget, spurgte jeg dem om min bestilling var klar, hvorefter de tog en pose, som havde stået der al den tid, jeg havde været der. Jeg var i chok, da de pænt bød en familie velkommen, mens jeg stod lige ved siden af, og havde stået der i 5 min med blot en smule øjenkontakt med dem. Helt uacceptabelt (ikkeeksisterende) service! Sådan en dårlig oplevelse resulterer i, at jeg fremadrettet vælger en af de andre sushirestauranter frem for...

Vi besøger Kokumi sushi og bliver mødt af venlig personale, der viser os til vores bord. Situationen for tjeneren bliver hurtigt uvandt, da vi bestiller a la carte og ikke ad libitum. Hun forhører derfor "chefen", hvordan hun skal modtage vores bestilling, hvorefter stemningen hurtigt bliver akavet for os, da vi kan se, at "chefen" ikke er det mindste begejstret for vores valg af a la carte. Vi bliver degrederede til andrenrangs-kunder og får at vide, at vi så også må forvente at vente dobbelt så lang tid på vores bestilling. De skulle jo tsge sig af de vigtige kunder. Er det en straf? Vi gik derfor vores vej, da vi følte os uønskede. Et godt råd til fremtidige spisende: bestil kun ad libitum i restauranten, selvom de har et minukort. Det eneste der trækker op er venligt personale, der kun kunne trække på skuldrene af...

Maden var rigtig god når den først kom. Vi måtte vente lang tid før vi fik menuen og mulighed for at bestille. Det ville også være en god idé med notepad til at selv skrive ens bestilling ned til ad libitum, istedenfor at servitøren måtte skrive alt ned forfra efter man selv havde skrevet ned en fælles bestilling. Maden smagte rigtig godt og kokken kom selv ud og serverede sushi, noget der var en speciel oplevelse og plus i bogen. Udvalget er også godt og bredt. Kæmpe plus at første 25 cl sodavand var gratis, og at sauce/tilbehør var inkluderet i ad libitum prisen!

Der er forbedringspotensiale i servicen ift bestilling og ventetid. Musikken var også lidt underlig valg og der kørte reklamer. Dog hvis disse tre punkter forbedres, så har vi en god ny...