Очень часто заказываем еду на дом с этого ресторана. На месте никогда не кушали, так как места было очень мало и не особо привлекало само место. Поскольку недавно Imperial расширился и появилось достойное место для посещения, то решили отметить 8 марта в самом ресторане. Еда, как была на высшем уровне, так и осталась. Всё очень вкусно! НО….но обслуживание пока не дотягивает до уровня ресторана, что нас очень опечалило. Оплата была только наличными, что не очень удобно в реалиях современного мира, в конце трапезы пришлось идти снимать деньги. Заказ принять у нас не могли очень долго…официантов вроде было несколько, но ощущение, что работала и отвечала всё только одна официантка. Когда заказ наконец приняли выяснилось, что его не принимали специально в связи с тем, что мангал очень занят и нет смысла брать новые заказы. В таком случае было бы хорошо, если гостей сразу бы предупреждали о времени ожидания, так хотя бы нам было бы хоть что-то понятно. В целом мы все блюда ждали очень долго, но мы с этим уже свыклись, старались себя и так развлекать пока ждём. Также, я так понимаю, что Imperial позиционирует себя как ресторан, что означает, что он должен этому статусу соответствовать. Для меня в ресторане действует определённая система (по личному опыту посещения ресторанов и работая самой в ресторане): приборы и напитки, затем салаты, затем горячее. Нам приносили всё в разнобой. В начале принесли напитки. После долгого ожидания принесли 3 салата из 4, затем мы напомнили про приборы и когда мы съели почти весь салат нам принесли 4 салат. Вот такой ход мне вообще не понятен. Пока ели салаты приносили в разное время закуски, одну закуску принесли уже с огромным перерывом. Про ребёнка вообще забыли, сок и его еду принесли ему уже после наших салатов… Пустые тарелки стояли очень долго и ждали, когда их наконец унесут. Потом выяснилось, что запечённая картошка кончилась и ждать её 40 мин либо заменять её на картошку фри и тогда быстрее будет. Естественно всем пришлось выбрать фри. Опять принесли 3 блюда из 4, четвёртое пришлось подождать. В процессе рискнули заказать ребёнку мороженое. И его мы ждали очень долго… Сложилось впечатление, что шеф (владелец ресторана) был единственным поваром на кухне. Я понимаю, что мы пришли в праздник, что заказов на дом и на месте очень много, но ресторан же должен быть к этому готов. Все ресурсы можно примерно рассчитать. Под конец вечера праздничное настроение куда-то испарилось, так как весь вечер приходилось о себе и своей еде бегать напоминать. Я очень надеюсь, что всё это связано с тем, что открылись недавно и ещё не успели всё правильно организовать, но это надо научиться сделать, как можно скорее. P.S доставку мы всё равно продолжим заказывать, так...
Read moreНе рекомендую к посещению. Оплата только наличными (так сказали, как только мы сели за стол). Интерьер сомнительный (скорее подходящий к началу 2000-х). Еда по количеству соли и масла больше похожа на фастфуд. Брали шашлык с запеченым картофелем и морс в кувшине. Морс оказался разведенным концентратом с водой. Картошка очень соленая. Аджика нормальная, майонезный соус невкусный, как будто мукой развели. Мясо (шашлык) не плохое, но и не супер, бывает вкуснее. На этом «достоинства» заканчиваются. Из неприятного больше всего удивило обслуживание: первая официантка, молоденькая, принимая заказ, не смогла вообще ничего ответить по пиву (просто ответила «я в пиве не разбираюсь» - ну как бы такое… ты же продаешь, а не пьешь пиво, должна быть в курсе продуктов, которые предлагаются посетителям в вашем заведении), хотя в остальном, видно, что она старалась, была вежливая, заказ прилежно записывала. Вторая официантка постарше, с рыжим пучком, при расчете вообще не заботилась о клиентах- наверное, ей зарплату не из этих денег платят, а из тумбочки. Во-первых, мы, закончив, ждали какое-то время, чтобы на нас обратили внимание. Не дождались (зал пустой- были мы вдвоем и еще компания из трех дам). Пришлось голосом попросить счет, после чего эта вторая заявила, что расчет у стойки бара. Когда муж попросил упаковать то, что осталось от порций, с собой, просто всучила нам коробку и сказала, перекладывайте сами. Я удивилась и переспросила - да, всё именно так, самообслуживание. В итоге, стоя у стойки с недоеденным блюдом, я попросила ложку, чтобы переложить, на это она ответила - у вас на столе есть приборы (я должна была, видимо, взять коробку и пойти назад к столу, самообслужиться там на месте). Такого откровенного хамства и нежелания делать свою работу я давно не встречала. Очень плохо, не...
Read moreБыли сегодня в азербайджанском ресторане Imperial, и впечатления остались очень приятные! Интерьер красивый, хотя некоторые детали, на мой взгляд, лишние, но общее впечатление очень положительное.
Что касается еды – тут вообще никаких сомнений не было! Уже пробовала блюда владельца и повара Русланчика, так что знала, что будет вкусно, и не ошиблась. Порции огромные – можно лопнуть!
На закуску взяли сигару-берек – тонкое хрустящее тесто с сыром, просто идеально. Потом солянку и национальный суп – и вкусно, и сытно. Также заказала шаурму с курицей, но осилить сразу не смогла – только попробовала и забрала с собой.
На десерт взяла пахлаву и зеленый чай. Подача чая, как на Востоке – в стеклянных стаканчиках, моя любовь.
Очень советую...
Read more