Arvostelujen perusteella odotimme keskivertoa tai keskivertoa tasokkaampaa kasvisruokaa. En tiedÀ oliko keittiössÀ vain yksittÀinen todella huono pÀivÀ, mutta yllÀtyimme tÀnÀÀn lauantaina ruoan tasosta. Annoksesta nÀki jo ennen maistamista, ettÀ nyt ei ole kaikki kohdallaan.
Lounaana oli vetinen voipapucurry, jossa oli omassa annoksessani valehtelematta kaksi voipapua, toverini annoksessa kuusi. LÀmmintÀ ruokaa oli lautasella puoli kauhallista, ja sen maku lÀssÀhti vetisyyteen molempien annoksissa.
KylmÀt ruokalajit olivat yksi kuiva raaste (porkkanaa puolet)yksi lötkÀhtÀnyt raaste (porkkanaa, kesÀkurpitsaa ym), kourallinen kuivakoita kikherneitÀ (seassa pari papua) ilman kastiketta ja liiallisella tillimÀÀrÀllÀ pilattu kuivakka perunasalaatti.
Perunasalaatti ei olisi maistunut pahalta, jos tillin mÀÀrÀn olisi puolittanut ja laittanur sitruunaa tai limeÀ tilalle. Peruna itsessÀÀn oli hyvÀ koostumukseltaan. LÀmmin ruoka taas olisi hyötynyt esim. kookoskermasta ja kurttulimetin lehdestÀ.
Saimme suurimman osan syötyÀ, mutta yhtÀkÀÀn ruokalajia ei hyvÀllÀ tahdollakaan voinut hyvÀn makuiseksi kutsua, ei vegaani eikÀ sekasyöjÀ. Ruoka maistui tylyltÀ ja vettyneeltÀ. SiitÀ jÀi hÀmmentynyt olo: mitÀ tÀllÀ annoksella haetaan?
EhkÀ tÀssÀ konseptissa on tietoisestikin haettu inspiraatiota 90-luvun terveysvegeilystÀ? Rasva ja proteiini on jÀtetty minimiin ja vihannekset ilman kastikkeita nostettu kÀrkeen. TÀllaiseen tyyliin en ole missÀÀn törmÀnnyt yli 10 vuoteen. Ongelma tÀssÀ meille oli se, ettÀ nÀlkÀhÀn tÀllÀ ei lÀhde.
Olen työni vuoksi kÀynyt satoja kertoja eri puolilla Suomea syömÀssÀ vegaanista ruokaa ravintoloissa 15 vuoden ajan. Usein pientenkin paikkakuntien sekaruokaravintoloissa on saanut suht maukasta vegaaniruokaa. TÀmÀ kokemus suuren kaupungin kasvisravintolassa jÀÀkin mieleen suurimpana ruokapettymyksenÀ tÀhÀn mennessÀ.
Palvelu oli onneksi perusystÀvÀllistÀ ja tunnelma ravintolassa oli raukea ja harmoninen, siitÀ lisÀpiste. Ravintolassa oli vain pari muuta asiakasta lisÀksemme.
Tullaan toisen kerran testaamaan, josko olisi tosiaan vain ollut...
   Read moreAmazing vegan resturant, huge recommendation if you are looking for something refreshing and interesting to eat.
I had the black beans and quinoa, it comes with the salad and other small side dishes that taste wonderful with the main meal! The flavor is so multifaceted and works harmoniously together, I loved especially the chickpea thingy.
The staff is wonderful and friendly and food came out super fast (waited for like 5 minutes and got the order!) They only have one meal choice a day, which is a great idea for the betterment of the environment and overall very smart.
The restaurant itself seemed like a really cozy place to stay...
   Read moreVegan power! Half your plate is filled with cold salads, the other half with warm dish changing daily. Really good, one of the best food Iâve had during corona. Glass of riesling and this wouldâve been a âïžâïžâïžâïžâïž experience. Alas they...
   Read more