Restaurant Bryggan — Restaurant in Raseborg Sub-Region

Laituriravintola Hangon vierasvenesataman ytimessä. Ympäristö hieman nuhjuinen ja laittamaton mutta meri ja aurinko pelastaa monta puutetta. Ruoka aika tavallista bistro-tyyppistä ruokaa. Ruuan valmistajalla oli käynyt ehkä harmillinen hajamielinen tai kiireestä johtuva erhe. Valintani oli Fish & chips ja puoliso otti pihviaterian. Pihviateria oli ilmeisesti suolattu pariin kertaan koska kala oli täysin suolaton ja tästä johtuen mauton. Suolaa sai pyydettäessä lisää hauskasti shottimukissa kun sirottimia ei ollut. Puoliso siis sensijaan sanoi ruuan olevan aivan liian suolaista. Kalan ja ranujen lisäksi lautasella oli Sorrin raikasta salaattia mukavan paljon sekä ihana tuore herne-minttu-survos ja jotain ihanaa majoneesipohjaista kastiketta minkä rasvaisuus ei lyönyt liikaa läpi.

Yksi puute on että kyseisen paikan menuuta on todella vaikea löytää netistä. Sivustolta ei avaudu ainakaan iPhonella mitään menuuta. Vierailija kaipaa lisätietoja sisällöistä, jos ei etukäteen niin vähintään jälkeen kun muistelee ja arvioi kokemustaan.

Paikka oli täynnä ja jatkuva virta kertoi omaa tarinaa sen suosiosta. Tarjoilu oli mutkatonta paikkaan sopivaa. Jos välillä maistuu ranut kera simppelin ruuan niin paikka on aurinkoisena päivänä hieno. Mieleen tuli hetkeksi matka Southamptoniin, jossa ruokailin vastaavasti meren päällä olevassa...

The portions are generous, well-cooked, and flavorful. The potatoes are crunchy and savory, with a perfect touch of butter and salt—we think they’re handmade. We tried three different dishes from the menu, and all of them were satisfying.

With only about 10 tables, the space is limited, and it was crowded, but we only waited 15 minutes for our food. Together with lovely service, we enjoyed every...

We checked most every lunch spot in the area, and Brygann stands out; simple menu with great quality ingredients, a grilled halloumi cheese burger with perfectly pickled onions, and on the meat burger proper thick&crispy bacon. Yum. Kind and easy going people behind the counter (not always so common around these parts!!;), and overall just a lovely little piece of Hanko...