Au Bureau - Pub et Brasserie — Restaurant in Épinal

I'm having lunch at this place and it was a nice location that not to crowded but with nice ambiance and lovely service from the waitress. We ordered lamb chop in the menu and grill fish suggested by the chef. Lamb chop was well presented, but was pity that could be cooked in a better way. Probably the pan is not warm enough, and the chef had put the lamb on it, so it almost raw around the bones(it normal that undercooked than the main part), and the fat is all raw as well, means it too chewy and even can't enjoy of having it to bite them elegantly with the "sharp knife" that not sharp at all. French fries was perfectly fried. Personally for the seasoning I add lots more salt and pepper by myself on the table. For the fish, it comes with the skin and scales on it. I wonder the chef would like the clients to eat it as well? If Yes, scales should be off or either pan fried in higher heat for the scales to be eatable. Fish meat is perfectly cooked and the pesto sauce is well seasoning and recommended to finish...

RESTAURANT A FUIR !!!! Nous avions réservé une table la veille pour 4 personnes à 19h. En arrivant, nous avons été assez patient, nous avons attendu jusqu'à 19H30 et nous n'avions toujours pas de table. On nous a ensuite dit de nous enlever du passage et de nous mettre à l'extérieur du restaurant. Après avoir attendu encore 20 minutes, nous sommes allés voir la responsable en lui demandant notre réservation. Cette dernière nous a répondu de manière très hautaine qu'il y avait des gens à notre table qui avait bu une limonade et qu'elle ne pouvait pas les faire partir, ce n'est pas commercial apparemment... pourtant c'est commercial de laisser patienter des clients un samedi soir qui ont réservé une table pendant 50 minutes en leur disant qu'il faut encore patienter car il y a des gens à leurs tables (Comment pouvait-elle savoir que c'était notre table alors qu'elle ne nous a même pas demandé le nom de la réservation ?)

De plus, beaucoup de personnes étant arrivé bien après nous et n'ayant pas réservé ont eu le droit à une table.

Suite à notre impatience, nous avons eu le droit de manière très insolente à je cite "vous avez beaucoup à apprendre dans le commerce" (en effet, je travaille aussi dans le commerce) ainsi qu'une tape sur l'épaule. Sans oublier que nous n'avons eu aucune excuse de sa part. Selon ses dires, nous étions les responsables.

JE NE VOUS CONSEILLE PAS DU TOUS CE RESTAURANT, RESPONSABLE IMPOLI ET QUI N'A AUCUN SENS...

La serveuse a l'air exaspérée et l'avis du client est dérisoire. L'atmosphère est bonne et le restaurant accueillant. La serveuse qui nous sert du début à la fin à l'air d'en avoir marre des clients... Vivement que son weekend arrive! Elle me demande la cuisson de mon burger que je demande très bien cuit parce que j'aime que ma viande soit bien cuite dans mon burger... Deuxieme "incident" : tous les clients reçoivent un amuse-bouche offert (une soupe au concombre) sauf nous qui avons eu droit à des cacahuètes... Ensuite ma commande arrive et ma viande est saignante... Je ne me plains pas car je vois la serveuse déjà saoulé par nous et d'autres clients... Je me force à manger car un animal a été tué pour ça mais ça me dégoûte un peu. Elle me demande si ça a été, je lui réponds que la viande n'était pas assez cuite. Sans y répondre, elle demande si on veut un dessert ou un café, mais pas offert en compensation évidemment...

Mon compagnon a apprécié son plat et son cocktail.

Quoi qu'il en soit, je n'y retournerai pas, même si c'était à côté...