Je reviens sur mon dernier post, positivement. Depuis quelques temps, et de temps en temps nous aimons nous faire plaisir. Soit à emporter ou sur place, bien installé en prenant le temps d'y déguster les excellentes pâtisseries, un régal pour nos papilles. Merci Julien et son équipe pour votre savoir faire, les serveuses, l'ensemble du personnel pour leur accueil. Je tiens à souligner un point du grande importance pour toutes les personnes cœliaque comme moi : Julien est le seul à Épinal à proposer 4 pâtisseries différentes sans gluten, sans altérer la pâtisserie en sachant approprier avec professionnalisme les ingrédients, les saveurs, les agrumes...Bref, tout y est. Merci bcp de nous permettre de déguster votre...
Read moreComment dire, en passant devant cette pâtisserie, les tons chauds de la décoration du lieu attire irrémédiablement l'attention. Une fois captée, le regard fini sur la banque où se trouvent parfaitement alignées, les pâtisseries toutes plus alléchantes les une que les autres. La finesse des préparations, le parfait équilibre des saveurs confirme en bouche ce que l'œil avait déjà bien vu, d'autres visites seront nécessaires pour vraiment profiter de la grande variété de ce qui est proposé !! Glaces et sorbets s'y trouvent également préparé.e.s, au diapason des préparations déjà présentées. Il ne vous reste qu'à vous rendre dans cet établissement où l'accueil et le conseil vous sont donnés par des personnes très...
Read moreCela faisait des années que je n'etais pas venu 2 quai du musée à Épinal.Je connaissais la Pâtisserie du Musée, objectivement, je trouve que l'ancien propriétaire avait mieux agencé le magasin :"Vitrine visible sur la rue ,salon de thé plus grand, espace plus agréable au comptoir ".La pâtisserie de Julien Lambert est bien équilibrée et savoureuse, le format correspond bien vu que l'entremet n'est pas léger sur les matières premières utilisées.Le prix est correct.L'acceuil manque de bienveillance et de sourires.La petite faute est sur l'étiquette qui est en carton alors qu'elle devrait être...
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