Brasa Restaurant — Restaurant in Aix-en-Provence

Great value restaurant - surprisingly good menu for an office park! We were recommended this spot by a fancy restaurant across town, which closed at 14:00! Thankful that we received the recommendation! Great service,...

Excellente découverte ! Restaurant spécialisé dans la cuisine à la braise, une merveille ! Les plats sont non seulement délicieux, mais également magnifiquement présentés. Les viandes sont cuites à la perfection, avec une tendreté incroyable et un goût fumé qui se marie parfaitement avec les légumes grillés. Chaque bouchée est un vrai régal pour les papilles. Le cadre est agréable, et le service est aux petits soins. Je recommande vivement à tous les amateurs de bonne viande et de cuisine authentique. Une véritable...

Très bon restaurant. Les viandes sont excellentes, les légumes sont frais et ont beaucoup de goût. La cuisson à la braise est maitrisée et apporte un plus a tous les plats. Mes coups de coeur : l'aubergine à la flamme sur lit de houmous, plat tout simple sublimé par la cuisson à la braise, le cabillaud laqué au miso avec un subtil jus agrumes/verveine. Service efficace et sympathique. Une très bonne adresse...