le four aix en provence — Restaurant in Aix-en-Provence

To start with the pizza, it was really good, but my wine and water glass were both dirty with dust in it. My knife was also not sharp anymore so cutting the pizza was not easy. I could have asked for clean glasses or a sharper knife, but these things should have been checked before a customer even enters the restaurant. If that is fixed, this could be a 4 star worth place to start with. Staff is...

Een pizza hoort lekkere frisse verse tomatensaus te hebben, deze was veel te zout. Ik weet niet waarom ze zout er in doen???? Daarnaast was de onderkant van de pizza zwart dat is ook ongezond en smaakt bitter. Daarnaast vond ik de hygiëne niet goed. De glazen waren vies en stoffig en moest ik deze schoon blazen voordat ik er water in kon doen. Daarnaast zag ik een man met zijn handen zijn zweet van zijn gezicht afvegen en vervolgens met die zelfde ongewassen handen salades van mensen klaarmaken. (Misschien vandaar dat zout???) Ik kom niet meer terug helaas ondanks dat de pizza er op het plaatje wel goed uit ziet en het verder...

Une très bonne expérience à chaque fois que nous y allons. Amplitude horaire très large, ce qui fait plaisir quand les autres restos ne servent plus passé 13h, avec en prime, une agréable petite terrasse (4 tables). Service aimable et rapide, grand choix d'antipastis (mixtes ou végétariens), salades, pizzas et focaccias. Pour les entrées et antipastis, deux tailles : solo ou à partager. Ici on sert des pizzas napolitaines (pas de base crème fraîche) et différents types de mozzarellas sont proposées. Une belle sélection de vins aussi. Tarifs pas excessifs pour la ville (pizzas et antipastis :...