Saigon73 — Restaurant in Aix-en-Provence

Un accueil plus que chaleureux et bienveillant, comme on en voit rarement !

Nous avons goûté au porc au caramel, un vrai délice : fondant, savoureux, avec cette poitrine de porc qui fond littéralement en bouche. Rien à voir avec les versions fades et sèchent qu’on croise trop souvent ailleurs ! Les crevettes au saté étaient également excellentes, accompagnées de légumes croquants et parfumés à souhait.

Si vous cherchez une cuisine vietnamienne authentique, foncez sur leur plat signature : le porc au caramel. Explosion de saveurs garantie !

De l’entrée au dessert, tout était parfait. Vous pouvez y aller les yeux fermés, mais les papilles grandes ouvertes !

Encore un grand merci pour...

Food was ok, we had the salad but it wasn't great, too much pineapple that didn't help the dish at all. Banh cuon and spring rolls were ok. At least we could enjoy vietnamese food in this region during...

J’ai eu la chance de découvrir ce nouveau restaurant vietnamien et quelle belle surprise ! Les plats sont savoureux, généreux et authentiques. On sent vraiment l’amour et le savoir-faire maison dans chaque bouchée. 🥢

L’accueil est chaleureux et attentionné, on se sent tout de suite comme à la maison. Mention spéciale pour la fraîcheur des ingrédients et la présentation soignée des plats. J’ai déjà hâte d’y retourner pour goûter le reste de la carte !

Bravo à toute l’équipe, et longue vie à cette adresse qui mérite amplement d’être...