El Toro — Restaurant in Ajaccio

Un grand chelem !! Pour faire suite à l'avis de ma femme, je rajoute une étoile pour l'ensemble de l’œuvre du serveur !! Aprés avoir réservé, la veille, pour disposer d'une bonne table (nous étions les 1er de la liste des réservation pour ce soir), nous nous retrouvons en plein milieu d'une grande terrasse avec pour motif que la pluie va arriver. Je vois d'autres tables dispo dans un recoin, on me répond que c'est pour le bar. Aucune réponse pour le store sensé protéger notre table et replié. Une autre table, à l'abri est disponible où on nous répond qu'elle est réservée !! ah oui, la serveuse avait du oublier que nous aussi nous avions réservé. Donc c'est on s'assoit là et nul part ailleurs !! Nous sommes donc allé en face où nous avons trouvé du personnel qui a pris soin de ses clients et tout fait pour nous satisfaire et sans réservation !!

Je n'aurai pas rajouté cette mauvaise note si nous étions sorti tranquillement du resto. Mais là, le serveur de l'autre restaurant nous attendait pour nous féliciter de notre 1er avis !! Le grand Chelem et vlan, une nouvelle note 1 !! C'est ce que l'on appelle trop souvent le service à la française !! La restauration, c'est une bonne cuisine, dégustée dans un bel endroit et servie avec pour seul soucis de satisfaire ses convives.... et si il manque l'un des 3, tout s'écroule!! Malheureusement pour nous, ce serveur a tout gâché cette prestation et n'a rien compris à notre avis.

La prochaine fois, pensez juste à satisfaire ceux qui vous rendent visite, et pas uniquement avec ce qu'il y a dans l'assiette ou avec votre superbe...

Une adresse incontournable sur la Côte ouest! Si notre première venue en 2022 était un pur hasard, celle de cette année a été calculée minutieusement dans notre périple, remake gastronomique de "le bonheur est dans le pré" à la mode corse. Un accueil toujours aussi sympathique et sincère, sans parler des plats à l'image du personnel. Excellent rapport qualité prix, c'est le plaisir des papilles. Nous pourrions disserter des heures sur les qualités gastronomiques et humaines, mais le plus simple est d'y aller et de le constater par soi-même. Encore un énorme merci à vous et au plaisir de vous revoir. Sonia et Christian.

Venus pour un café, tombés sous le charme de l'établissement (carte menu, personnel, cadre...) nous avons réservé pour le soir même. Plats excellents et copieux, personnel formidable, accueil très sympathique, et excellent rapport qualité prix. Parfait du début à la fin. Et quelle belle vue sur le port ! Une adresse à conserver précieusement. Un grand merci Sonia...

Si vous descendez de la tour ne vous faites pas avoir vu qu’il est pile poil en face. Ce n’est pas une fontaine municipale et cela est dit aux enfants pendant que leurs parent consomme gentiment leur bière en terrasse. Ce doit être une grosse perte de servir de l’eau aux enfants tellement qu’ils n’ont même plus assez pour acheter l’amabilité.

Pour information : l’article 77 de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire du 10 février 2020. Elle oblige les cafés à “indiquer de manière visible sur leur carte ou sur un espace d’affichage la possibilité pour les consommateurs de demander de l’eau potable gratuite. Ces établissements doivent donner accès à leurs clients à une eau potable fraîche ou tempérée, correspondant à un usage de boisson.”

De plus nous avions payé à nos enfants une...