Restaurant Le Mandajors — Restaurant in Alès

A tous les habitués du Mandajors qui comme nous tremblaient à l'idée de voir disparaître ce lieu emblématique et sa cuisine incomparable: la relève est assurée haut la main grâce aux nouveaux propriétaires! Ils ont su avec respect et grand talent reprendre le flambeau de l'ancien propriétaire, les recettes sont intactes, le goût toujours inimitable et la gentillesse dans l'accueil toujours bien présente! Nous sommes revenus quelques jours après la reprise, et ce fut un franc succès, et dire que nos attentes étaient grandes après des années de fidélité au patron précédent est un euphémisme. Loin des ambitions narcissiques de certains restaurants qui cherchent tous à vainement imprimer leur propre style, ici les jeunes propriétaires ont mis avec modestie leur talent au service de cette institution qu'est le Mandajors, devenant les gardiens de ces recettes de grand-mère, que je me plais à imaginer inscrites à la main dans un grimoire secret! Dans un monde où tout passe et lasse vite, où les restaurants ouvrent et ferment en un rien de temps, il est réconfortant de savoir qu'on va encore retrouver ce lieu intact et sa cuisine réconfortante, comme on revient sur le lieu de son enfance. Longue vie au Mandajors et à ses...

J'ai récemment dîné avec des amis dans ce restaurant et je dois dire que c'était une expérience exceptionnelle du début à la fin. Le service était impeccable, avec un personnel chaleureux et attentif qui nous a fait nous sentir les bienvenus dès notre arrivée.

La qualité des produits proposés était tout simplement incroyable. Chaque plat que nous avons commandé était préparé avec soin et attention aux détails. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, et chaque bouchée était un véritable délice pour nos papilles.

De plus, l'ambiance du restaurant était très agréable. La décoration moderne et atypiques créait une atmosphère conviviale et sophistiquée.

Nous avons passé un moment vraiment plaisant, entourés d'une ambiance chaleureuse et détendue.

En résumé, je recommande vivement le restaurant Le Mandajor à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle. Des plats délicieux, un service impeccable et une ambiance charmante font de cet endroit un lieu idéal pour passer un moment agréable entre amis...

Restaurant mic, cu un aer traditional. Meniul este enervant, sunt pagini intregi cu povesti inutile pe care noi nu am avut nici timp nici rabdare sa le citim, abia gasesti lista cu preparate. Odata gasita e greu de descifrat ce iti propun, mult, extrem de mult text inutil. Mancarea e acceptabila, 6.5-7/10. Servirea este rudimentara, 4-5/10. Pe masa ai niste farfurii rotunde, dar anumite feluri de mancare sunt aduse in niste platouri metalice (total neplacute) care aluneca de pe farfuria de pe masa, mancarea ajunge sa cada din farfurie. Nu se accepta plata cu cardul bancar. Ambianta 2/10.Mesele sunt foarte apropiate, abia te poti aseza pe scaun daca la masa din spate mai este cineva. Nu ai loc sa treci printre 2 scaune, trebuie ca cei aflati la masa sa se ridice si sa iasa pe culoar pentru a face loc celor ce vor sa iasa. Costuri : 73 euro pentru 2 adulti...