L'incroyable Auberge De Rochefort — Restaurant in Albertville

Quelle merveilleuse découverte ! Cette auberge porte parfaitement son nom. Elle est Incroyable. Accueillis comme de vieux amis par les deux patrons, nous nous sommes sentis instantanément chez nous. Malgré notre arrivée tardive, ils ont tout mis en œuvre pour nous régaler. Les plats et desserts faits maison de la chef étaient superbes, un véritable délice pour les papilles. Les conversations animées avec l'équipe ont ajouté une touche de convivialité à ce moment déjà parfait. Les éclats de rire avec le patron ont rendu cette expérience inoubliable. Deux couples d'amis ravis d'avoir passé un moment aussi chaleureux et...

J'avais envie de Tartiflette, et bien j'ai été servi, voir photo. Une belle croute de Reblochon bien cuite et le fromage bien mélangé au pommes de terre et aux lardons, un régal et une belle portion. Pris aussi une croute au fromage 👍. En dessert un carpaccio d'ananas avec de la chantilly faite maison. Ce dessert un délice avec le jus à la menthe et surtout une chantilly incroyablement légère et goûteuse. Le patron très accueillant et plein d'humour. La cheffe est venue prendre de nos nouvelles elle nous a expliqué ses recettes....

Couple bikers/ randonneurs ariégeois, et notre chienne Molly, sommes tombés par hasard un midi, sur cette incroyable adresse !!! Un accueil chaleureux du patron, une cuisine excellentissime de la cheffe, (merci à vous de nous avoir proposé un plat fait maison à emporter pour le soir juste à faire réchauffer dans notre van, quel délice pour les papilles!) Votre gentillesse et votre authenticité sont à souligner . S arrêter chez vous s impose si on est de passage à Bourg St Maurice ! Merci encore, Annabel,...