La Terrasse Valmorel — Restaurant in Albertville

Encore estomaquée du comportement de la responsable (??) le soir du 31 décembre. C’est malheureusement une expérience client qui aura été catastrophique du début à la fin… Nous avons réservé une table pour 4 PAX à 21h15. Lors de la résa par téléphone, nous n’avons pas été prévenus qu’il y aurait un menu unique entrainant une carte réduite. Mais passons, les oublis ça arrive. Lorsque nous sommes arrivés au restaurant, aucun accueil de la part de l’équipe. Ni « bonsoir », ni « bienvenue », ni « nous sommes à vous dans un instant ». Soit. Une prise de commande à 22h et des plats qui arrivent à 23h00, en même temps que les coupes de champagne qui auraient été grandement appréciées avant, histoire de nous faire patienter plus facilement… Un service bien trop long : les cuisines ne suivaient pas et la salle était désorganisée. Même si c’est un soir de réveillon et que nous avons été indulgents, ce n’est pas appréciable… Aucune considération de la part des serveurs, aucune initiative pour combler cette attente. Au final, ce sont des pommes de terre froides qui ont été servies avec les boîtes chaudes. Les points négatifs ne cessent de s’accumuler décidément. Mais il est hors de question de demander à ce que l’assiette retourne en cuisine, on a faim et on préfère manger froid plutôt que d’attendre encore davantage. Nous finissons de manger à 23h30 et décidons d’aller régler la note amèrement. Là encore, une attente interminable pour régler l’addition. On passe devant nous mais on ne nous prête pas attention. L’envie de partir sans payer est grande. Mais mon HONNÊTETÉ fait de moi quelqu’un qui tient à payer ce qu’il a consommé. Celle que nous jugeons être responsable s’occupe de nous après qu’on l’interpelle. Nous expliquons notre ressenti et notre déception quant à la soirée passée mais elle nous interrompt, préférant aller s’occuper du décompte pour la nouvelle année, plutôt que d’écouter ce que des clients mécontents avaient à lui dire. Soit, là encore, c’est un concept de laisser en plan des clients insatisfaits… Le décompte est long à programmer car nous attendons 5 min qu’elle daigne bien revenir terminer avec nous. Après avoir haussé le ton et n’ayant eu de technique de défense que l’offensive qui n’aboutissait à aucune écoute de sa part, elle a préféré une nouvelle fois fuir le problème et retourner à son compte à rebours. Pas de solution. Pas de gestion intelligente du conflit. Au lieu de faire un geste commercial digne de la déception que nous avons eu, cette supposée manager tourne les talons sans s’assurer que nous partirons moins mécontents que quelques minutes auparavant. Au final, il aura fallu qu’on négocie avec le serveur pour ne payer que 2 coupes...

Was ok, not not great.

Had the boite chaud and it bizarrely had curry mixed in the cheese. I gave them the benefit of the doubt, but it really wasn't a good combination.

The server messed up many times, for example not knowing what cheese is in the fondue or blaming the reason that they can't do a single order of fondue because there is a lack of fondue bowls. Also didn't realize my meal came with a salad and said it didn't. The sauces served with a meat dish didn't properly emulsify.

Ordered a bowl of ice cream at the end and received a half bowl. Picture attached.

Overall quantities were small. Children needed another entree to go along with their kids meal since they were still hungry.

There are much better places to go...

This is simply the best restaurant you will be able to find in Valmorel. With the group we ate at 6 different restaurants through the week and this one was lonely at the top of our list. Too bad we ate here the last day of the holiday. The employees were really friendly, the restaurant had a great view inside and to the outside. The food was simply incredible. It was enough, the taste was great and ordering extra salad or potatoes didn’t cost anything. This restaurant has a great value for what you pay. Next year we will definitely eat here all week!! Kudos...