Je connaissais les lieux pour l'avoir fréquenté pensant la période du Gupta's et je dois dire que l'arche est une très belle découverte. Je ne mets pas 5 étoiles juste pour quelques petits détails qui vont sûrement être corrigés à l'avenir. Tout d'abord le cadre est toujours magnifique mais un peu déçu par le mobilier surtout dans le grand salon où nous avons dîné, tables et chaises façon bistrot ce qui dénote un peu mais ce n'est que mon opinion et les chaises ne sont pas confortables surtout l'hiver (attention à vos collants mesdames 😅)Par contre pour l'extérieur cela est très joli et convient parfaitement. L'accueil parfait, les mets délicieux avec de très belles assiettes et des quantités tout à fait satisfaisantes. Juste un petit bémol pour le médaillon de truite au risotto que nous avons été plusieurs à choisir, ce plat était peut-être un peu fade, le risotto manquant un peu de saveur à nôtre goût. Les desserts "à tomber "😋 notamment le paris Brest à partager, le plaisir du roi un pur délice également même si la sauce chocolat qui l'accompagnait avait dans un premier temps été oubliée par le serveur et du coup était froide ce qui ne permettait pas à la coque chocolat de fondre une fois versée dessus. Dans tous les cas nos papilles nous demandent d'y retourner et c'est ce que nous ferons très prochainement alors vous aussi...
Read moreL’ouverture de l’Arche nous a donné envie de tester ce lieu unique sur Angers, depuis le temps qu’on en parlait. Nous avons pu goûter le brunch avant de laisser le dîner pour une prochaine fois.
La nourriture était très variée et de qualité, d’autant plus qu’il y avait du choix aussi bien au niveau salé que sucré. En ce qui concerne la décoration des lieux, c’était également impeccable.
Les deux bémols que je mettrais seraient d’abord les boissons chaudes, qui n’étaient pas préparées à la machine à café : il fallait se servir dans la même jarre pour tout le monde, que ce soit thé ou café, et le café proposé était un simple café noir sans possibilité de choisir. J’ai commandé un cappuccino (en supplément), et je trouve que 4 € pour un café au lait qui ne ressemblait en aucun cas à un cappuccino, c’est décevant.
Le deuxième point concerne le service : nous nous sommes sentis un peu négligés par les serveurs. La table à notre gauche venait à peine de s’installer qu’on leur a servi une carafe d’eau filtrée sans qu’ils en fassent la demande… alors que nous, non.
Tout cela fait que, pour 39 € par personne, le tarif est légèrement élevé pour les prestations proposées. Mais rien de grave : le reste était super.
Nous essayerons de venir la prochaine fois...
Read morePremière expérience à l'arche pour un dîner. L'endroit est magnifique avec une vue sur le château et notre bon roi René qui hélas ne sont pas visibles puisqu'il n'y a pas d'éclairage ! C'est bien dommage. Plats à la hauteur de ce qui est proposé, la viande est excellente. Nous avons été très bien reçus par tout le personnel. Seul petit bémol au début du repas, les entrées sont arrivées alors qu'on avait pas encore eu notre apéritif:les plats sont repartis en cuisine. Deuxième tentative du serveur alors qu'on avait pas fini notre cocktail : ça commence à faire beaucoup ! Verre de vin, pour le plat servi aussi avant l'apéritif. Heureusement, tout le monde s'est rattrapé pour la suite. Je suis quand même repartie avec une très bonne impression et je reviendrai pour le brunch et la terrasse, car c'est vraiment très beau. Petite info: pour l'instant pas de possibilité de régler avec les chèques restaurant, la demande est en cours. Confirmer par le patron qui est fort agréable. Je recommande cet...
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