Quai N°8 — Restaurant in Angoulême

La cuisine est grasse et sans aucun intérêt culinaire. Entrée, une salade, 4 gésiers poêlés et deux quartiers de tomates ou alors 3 minuscules rondelles d'un pseudo foie gras qui ressemblent plus à un paté de foie. Plat: on vous annonce des ribbs de porc noir, il s'agit en fait de deux morceaux de porcs confits qui baignent dans une sauce grasse ou alors une brochette de boeuf tout à fait ordinaire accompagnées dans les deux cas d'une quenelle de carottes et de frites bien grasses elles aussi. Dessert: c'est peut être là seule chose qui semblait correcte, dommage, je ne l'ai pas pris de crainte de trouver la même qualité que le reste. Pour finir, le service: alors là c'est le summum. Une femme avec une propreté douteuse tant au niveau des mains que de sa tenue. Des bras plein de boutons qu'elle vous met sous le nez, les manches longues seraient un plus. Et je ne parle pas des familiarités que cette personne s'autorise comme si nous étions ses copains! . Je lui ai d'ailleurs dit au moment de l'addition (135€ à 3) qu'elle ferait bien d'aller bosser chez Lacoste tant sa cavité buccale est grande et avec une haleine très alcoolisée. En conclusion: il s'agit d'un établissement à éviter absolument. J'imagine que les avis favorables sont ceux de la famille...

4 etoiles il y a 5 ans; j'estime devoir changer la note (changement de propriétaire?) Nous venions régulièrement depuis des années ; le service était tresssss zen :-) mais agréable; les plats étaient travaillés comme vous ne pouviez pas le faire chez vous et nous repartions content du repas. Revenu après l'hiver, les appellations des plats font toujours envie mais le tour de main n'est plus là , la cuisson plancha est finalement vapeur, les quantités plutôt chiches ( un demi verre de risotto croquant alors qu'annoncé crémeux...et une brochette de 80g de saumon). Le sucre glace sur la crème brûlée (le craquant étant peu visible mais la creme bonne) et les choux durs accompagnés d'un chocolat rerecuit donc granuleux terminent un repas très moyen. Service et visuels des plats pas désagréables mais toute la magie a disparue et on repart avec une addition pour le coup surévaluée par rapport à une cuisine qu'on arriverait à faire chez soit pour le 1/4 du prix... Nous regrettons la dépense alors que nous adorions ce restaurant. Si c'est un changement de propriétaire qui est en cause; revenez au moins partiellement à ce que faisait vos...

Venus à Angoulême pour le Festival de BD, nous cherchions avec mon conjoint un restaurant situé par trop loin de notre hôtel où passer un moment sympa en amoureux. Ne connaissant rien dans les environs, nous avons trouvé cette adresse sur Google sans savoir à quoi s'attendre. En arrivant, nous avons été conquis tout de suite par le cadre et l'ambiance du restaurant. Le restaurant est idéal pour un repas en couple ou entre amis. Au niveau du service, nous nous sommes sentis comme chez nous. Nous avons été "bichonnés" tout au long du repas sans que ça soit trop exagéré.

Et je ne parle toujours pas du repas excellent que nous avons mangé. Des formules "Entrée/plat/dessert à 24 ou 32 euros" qui sont loin d'être cher payées par rapport à la qualité de ce que nous avons mangé. Des produits frais, des saveurs exquises et en quantité plus que raisonnable pour un restaurant "semi gastro". Tout est réalisé sur commande par le jeune chef qui ne manque pas d'idées et de talent.

Je vous conseille vivement ce restaurant. J'ai gardé l'adresse sous le coude pour l'année...