L'Oasis - Sevrier — Restaurant in Annecy

Je suis venu célébrer mon anniversaire entouré de mes amis, et nous avons dans l’ensemble passé un agréable moment dans votre établissement. L’ambiance du lieu et la gentillesse de votre équipe, notamment de votre serveuse, ont largement contribué à ce bon ressenti.

Malheureusement, un incident est venu ternir cette journée. Il concerne le comportement d’un membre de votre équipe en cuisine, vraisemblablement le pizzaiolo (je ne connais pas son prénom, mais il portait une casquette à l’envers). Je suis bien conscient que les services en période de forte affluence peuvent être éprouvants — et je respecte sincèrement le travail des équipes en restauration. Cependant, l’attitude affichée ce midi-là m’a beaucoup surpris : gestes brusques, agacement visible, ton peu aimable, et surtout une réponse sèche et désobligeante lorsque nous nous sommes permis de demander, poliment, où en était notre commande après une longue attente.

Nous avons attendu plus d’une heure avant d’être servis, ce qui a malheureusement posé problème à l’une de mes amies, qui devait partir travailler. Nous avons dû commander un autre plat en urgence (et à nos frais), simplement pour qu’elle puisse manger à temps. Dans ce contexte, le fait de voir le pizzaiolo partir fumer une cigarette pendant que votre serveuse terminait seule le service des pizzas a été assez mal perçu.

Je ne suis pas habitué à laisser des avis négatifs, mais je tenais à vous faire part de ce retour en toute sincérité, car je crois que le respect, la bienveillance et le sens du service sont essentiels, surtout dans un lieu aussi accueillant que le vôtre. C’est d’autant plus dommage que c’était ma première venue à l’Oasis, et qu’on m’en avait dit beaucoup de bien.

Je reviendrai très probablement, car j’ai malgré tout apprécié le lieu, et j’espère sincèrement que cette mauvaise expérience restera une exception. Merci à votre équipe en salle, qui a fait de son mieux pour maintenir une bonne ambiance malgré les...

A fuir! Cadre: Jolie vue sur le lac, dommage qu il y ait des barrière de chantier entre le côté bar et restaurant qui gâche la vue et nous laisse penser que nous sommes dans un restaurant en travaux.

Plats et spritz: bons dans l'ensemble mais un peu onéreux.

Service:

A l'entrée une serveuse s énerve après nous car nos QR code ne fonctionne a priori pas.

Service catastrophique, serveuses désagréables et débordées. Désorganisation générale. Impossible de commander l'apéritif sans commander les plats (nous étions 6 adultes et 2 enfants en bas âge) La serveuse a soufflé et fait part de son mécontentement parce que certains d'entres nous voulaient des entrées et d'autres uniquement que des plats.

La serveuse nous a déconseillé de prendre la salade servie en entrée en guise de plat "toute petite" selon elle. 1ere fois que je vais dans un restaurant où la serveuse dénigre les plats et pousse à la consommation.

Les apéritifs nous ont été servis par un serveur qui porte le masque sous le menton qui peut donc largement postillonner dans nos verres. Apéritif servis avec une seule entrée sur les 3 commandées.

Après 1h15 d attente, nous interrogeons la serveuse pour savoir s il y avait encore beaucoup d'attente. Elle se renseigne en cuisine et vient nous revoir pour nous dire qu'elle vient de lancer les plats mais que vu le monde sur la terrasse la cuisine est débordée.

Incompréhension. Une table à côté de nous avec a priori le même nombre de personnes a été servie bien avant nous alors qu'ils sont arrivés bien après.

Erreur dans le service des plats commandés, au moment de l'encaissement la serveuse était infecte et a essayé de nous faire payer des plats non commandés.

La moitié des serveurs portaient le masque sous le menton ....

Seul point positif : un des gérants a été à l'écoute de...

-Accueil néant. -Serveur négligé et genre Baba-Cool ( un peu trop cool ) Il renverse la carafe d’eau ( ce n'est pas grave cela peut arriver ) mais il laisse les clients avec l'eau qui dégouline sur la table, nous avons pris le dessert et le café dans l'humidité. -Pas de touilleur pour mélanger les cocktails de fruits, pas de décoration dans les plats, sac à glaçons qui fuit. -Prix excessifs par rapport à ce que l'on a dans l'assiette, magret à 20€ servi avec 1/4 de tomate, 3 rondelles de courgettes, 1 lamelle d'aubergine et une cuillère de petits pois.. J'avais demandé d'avoir 1/2 portion de légumes et 1/2 portion de frites, le serveur m'a dit que ce n'était pas possible que je n'avais qu'à prendre des frites dans le plat de mes camarades de table!!! Ma femme serveuse depuis 20ans et notre invité cuisinier et moi sommes tombés de haut. -Chiottes dégueulasses!! ( à ce niveau de saleté, on ne peut plus dire toilettes ) -On vous envoie régler à la caisse, on encaisse sans nous demander si nous sommes satisfaits ou si tout s'est bien passé. -Nous avons malgré tout laissé un pourboire au serveur, car si il n’est pas professionnel, il est sympa et nous pensons que son boulot dans ce boui-boui ne doit pas être facile tous les jours. -Seul point fort, la vue sur le lac, mais tous les restaurants au bord du lac ont ce point fort. 1/3 pour la vue sinon ce serait 0, nous déconseillons de vous arrêter là, passez votre chemin. Lisez attentivement la 1ère page de la carte, elle vous met de suite dans l'ambiance et montre bien le genre d'individu que doit être le patron, ça...